Siapa sih yang bisa menolak kelezatan olahan nasi goreng yang tersohor hampir di seluruh dunia ini. Cara masaknya simpel dan banyak varian rasanya. Bisa dicampur apa saja sesuai selera. Mau ditambah irisan ayam, telur, sosis dan seafood sekalipun rasanya tetap maknyuss.
Nah, kalau di kota pahlawan nasi gorengnya kayak apa ya? Pastinya beda dong dari nasi goreng di daerah lain. Di Surabaya ada lho nasi goreng khas yang sangat hits banget yaitu nasi goreng krengsengan. Seporsi nasi goreng krengsengan tak hanya berisi nasi goreng biasa tapi juga ada tambahan mie goreng dan telur mata sapi di atas nasinya.
Perpaduan yang memberikan sensasi enak dan super mengenyangkan. Gak bingung lagi nih mau milih makan mie atau nasi. Nasi goreng krengsengan memang hampir mirip dengan mie goreng mawut karena sama sama pakai mie. Tapi cara masaknya beda lho.
Kalau nasi goreng mawut, mie dan nasinya di campur bersamaan saat masak jadi terkesan mawut (berantakan: bahasa Jawa). Kalau nasi goreng krengsengan nasi goreng dan mienya dimasak terpisah. Setelah nasi goreng selesai dimasak maka krengsengan mie baru ditaruh di atas nasi. Yang pengen tahu nikmatnya rasa nasi goreng yang menjadi ciri khas Surabaya ini buruan merapat ke lokasi berikut.