5 Alasan Tom Yum Cocok Dinikmati Saat Musim Penghujan Tiba
Tom yum merupakan hidangan sup yang berasal dari Thailand. Bahkan menjadi salah satu hidangan yang populer di seluruh dunia. Terdapat beberapa jenis varian tom yum. Baik yang menggunakan bahan udang, ayam, atau tom yum dengan kuah bening.
Ternyata tom yum juga menjadi hidangan yang cocok dinikmati saat musim hujan. Bahkan menjadi kuliner favorit banyak orang untuk menghangatkan badan. Hal ini didasari oleh beberapa alasan. Kurang lebih, inilah lima alasan tersebut.
1. Sensasi pedas yang menghangatkan tubuh
Memasuki akhir tahun, kita akan dihadapkan dengan musim penghujan. Dari pagi sampai sore, cuaca mendung dan udara dingin. Menghadapi cuaca seperti ini, beberapa hidangan mungkin terasa lezat untuk dinikmati. Salah satu yang patut kamu coba adalah tom yum.
Tentu ada alasan tersendiri mengapa tom yum cocok dinikmati saat musim hujan. Kuliner dari Thailand ini memiliki sensasi pedas yang menghangatkan tubuh. Tom yum mengandung rempah-rempah seperti jahe, lengkuas, dan juga cabai.
2. Memiliki kuah hangat dan berbumbu
Memasuki musim hujan, kita akan diharapkan dengan perubahan cuaca. Salah satunya suhu udara yang terasa lebih dingin. Otomatis kita membutuhkan jenis makanan yang membantu menjaga suhu tubuh agar tetap hangat.
Di sinilah alasan mengapa tom yum sangat cocok dinikmati saat musim penghujan tiba. Kuliner ini memiliki kuah hangat berbumbu. Tom yum memiliki kuah panas dengan perpaduan rasa pedas, asam, dan gurih. Ketika cuaca dingin dan hujan, kuah hangat berbumbu ini akan terasa lebih nikmat.
3. Menyegarkan dan menggugah selera
Tom yum. Mungkin kamu sudah tidak asing dengan kuliner yang berasal dari Thailand ini. Ketika musim hujan tiba, bahkan tom yum bisa masuk ke dalam hidangan favorit. Tentu ini tidak terlepas dari cita rasanya yang unik dan menarik.
Kuah tom yum memiliki perpaduan citra rasa asam dan pedas yang menyegarkan. Perpaduan cita rasa ini tentu menggugah selera di tengah udara yang dingin karena hujan. Rasa asam, pedas, dan gurihnya juga dapat meningkatkan nafsu makan saat udara dingin sehingga lebih lahap.
4. Meningkatkan daya tahan tubuh
Tom yum dikenal sebagai hidangan berkuah yang kaya akan rempah. Seperti serai, lengkuas, jahe, kan kombinasi rempah-rempah aromatik yang menggugah selera. Hidangan berkuah ini sangat cocok dinikmati saat musim hujan tiba.
Karena kaya akan rempah, tom yum dapat meningkatkan daya tahan tubuh. Terutama saat musim hujan di mana tubuh rentan terkena flu. Beberapa bahan dalam tom yum kaya akan vitamin dan antioksidan yang bisa memperkuat daya tahan tubuh saat udara dingin dan lembab.
5. Cocok untuk dikombinasikan
Apakah kamu termasuk salah satu penggemar hidangan berkuah? Memasuki musim penghujan, tidak jarang ini menjadi menu andalan. Termasuk untuk kamu yang menjadikan tom yum sebagai hidangan favorit di tengah udara dingin.
Tentu ada alasan mengapa tom yum cocok dinikmati saat kondisi hujan dan udara dingin. Tom yum sendiri dikenal sebagai hidangan mudah dikombinasikan dengan bahan-bahan lain. Tom yum bisa disesuaikan dengan berbagai bahan seperti udang, ayam, atau jamur.
Tom yum adalah pilihan sempurna untuk menciptakan suasana hangat dan nyaman di tengah dinginnya musim hujan. Kamu dapat merasakan sensasi hidangan berkuah dengan cita rasa pedas dan asam. Menghadapi musim hujan dengan udara dingin dan lembab, tom yum bisa kamu jadikan sebagai pilihan utama.
