5 Bika Ambon Enak di Jakarta, Temukan Rasa Medan yang Autentik
Bika ambon, salah satu makanan khas Medan yang sangat digemari, kini tidak perlu jauh-jauh dicari. Kue yang terkenal dengan cita rasa legit dan sensasi kenyalnya ini dapat dengan mudah ditemukan di Jakarta.
Dengan ciri khas unik berwarna kuning cerah dan berbentuk seperti sarang, bika ambon menawarkan rasa gurih, manis, dan aroma yang menggugah selera. Sudah siap untuk merasakan kenikmatannya? Berikut rekomendasi bika ambon enak di Jakarta.
1. Rica Rico
Lagi cari bika ambon yang lembut dan manisnya pas? Rica Rico adalah pilihan yang tepat. Tekstur bika ambon di sini bersarang, tidak bantat, dan tidak berminyak. Rasanya kenyal dan lembut ketika digigit. Tersedia dalam rasa original dan pandan, bika ambon Rica Rico juga memiliki wangi yang menggugah selera.
Kelebihan bika ambon Rica Rico tidak hanya terletak pada rasanya, tetapi juga pada kualitas dan harganya yang terjangkau. Kue ini tersedia dalam berbagai ukuran, mulai dari bika ambon imut untuk porsi kecil hingga bika ambon original regular untuk porsi besar. Packaging yang rapi membuatnya cocok dijadikan oleh-oleh yang spesial.
Lokasi: Super Indo Intercon, Jalan Meruya Ilir Nomor 12, Jakarta Barat
Jam operasional: setiap hari, pukul 10.00 - 20.00 WIB
Telepon: 0857-1870-8144
Harga: mulai dari Rp30.0000
2. Rosella
Jarang-jarang ketemu bika ambon yang enak. Tapi, kalau bika ambon yang satu ini, dijamin bakal bikin kamu ketagihan.
Bika ambon Rosella teksturnya super moist dan ringan seperti spons. Ada aroma harum dari rempah-rempah seperti daun jeruk, kunyit, dan santan. Keseimbangan rasa dan aroma yang sempurna ini membuatnya sangat lezat. Dan pastinya tidak terlalu berminyak. Jadi tidak enek walaupun dimakan dalam jumlah banyak.
Bika ambon Rosella tersedia dalam berbagai varian rasa, seperti pandan yang lebih bold dan wangi, nangka, kopi, cokelat, dan durian. Cocok disantap bersama dengan teh pekat atau kopi pahit.
Rosella bika ambon sangat direkomendasikan bagi pencinta kue jajanan pasar. Selain enak, bika ambon ini juga memiliki tampilan yang anggun dengan warna yang fresh dan enak dipandang. Cocok buat camilan atau oleh-oleh.
Lokasi: Kavling Polri, Blok F5 Nomor 1517A, Jalan Hadiah Utama 1, Jelambar, Jakarta Barat
Jam operasional: setiap hari, pukul 06.00 - 20.00 WIB
Telepon: (021) 56966950
Harga: mulai dari Rp55.000
3. Holland Bakery
Ke Holland Bakery jangan cuma beli rotinya saja, tapi cobain juga bika ambonnya yang super lembut dan kenyal. Sarang rongganya tampak cantik mengkilap dan berlapis-lapis. Rasanya istimewa. Manisnya tidak berlebihan. Aroma mentega yang semerbak, membuatnya sangat menggugah selera. Meskipun hanya tersedia dalam varian rasa original, kue bika ambonnya tetap memuaskan.
Tersedia bika ambon yang potongan, bentuk cup, dan loyang besar. Holland Bakery telah memiliki jaringan gerai yang luas di seluruh kota di Indonesia, sehingga kamu dapat menemukannya dengan mudah. Jika kamu sedang mencari kudapan berkualitas dari merek ternama, bika ambon Holland Bakery adalah rekomendasi yang sangat tepat.
Lokasi: Jalan Kedoya Pesing Nomor 1, Kedoya Utara, Jakarta Barat
Jam operasional: setiap hari, pukul 08.30 - 22.00 WIB
Telepon: (021) 5813432
Harga: mulai dari Rp6.600
4. BeFond Cake
Bika ambon BeFond adalah kue tradisional yang dibuat dari resep asli Kota Medan. Sejak tahun 2016, BeFond Cake telah dikenal dengan cita rasa kue bika ambon yang enak, lembut, dan tidak kemanisan. Kue ini telah menjadi favorit keluarga dan disukai oleh semua usia, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.
Bika ambon BeFond juga telah mendapatkan sertifikasi halal. Selain original, rasa lainnya ada pandan dan kalau mau yang lebih gurih ada topping keju. Kemasannya yang premium, membuatnya cocok dijadikan sebagai oleh-oleh khas Indonesia atau untuk acara. Tertarik mencobanya?
Lokasi: Taman Duta Mas Blok D6 Nomor 1, Jakarta Barat
Jam operasional: setiap hari, pukul 07.30 - 20.00 WIB
Telepon: 0812-8537-1317
Harga: mulai dari Rp35.000
5. Sylvie Bakery
Mau ngemil enak dengan cita rasa asli nusantara? Sylvie Bakery menawarkan bika ambon dengan cita rasa autentik yang bikin nagih. Bakery di daerah Cempaka Putih ini sudah melayani pelanggan sejak tahun 2002. Salah satu kue yang paling dicari di toko kue yang terkenal ini adalah bika ambon.
Kamu dapat menikmati berbagai varian bika ambon yang lezat. Mulai dari original, pandan, keju, mix pandan keju, dan gula merah. Bika ambon ini dapat bertahan selama 2 hari di suhu ruangan dan 3 hari di lemari es. Selain itu, kamu juga dapat menemukan berbagai pilihan roti, bolu gulung, biscoff crunchy, kue basah, gorengan, serta camilan lainnya.
Lokasi: Jalan Cempaka Putih Raya Nomor 110, Cempaka Putih, Jakarta Pusat
Jam operasional: setiap hari, pukul 07.30 - 20.00 WIB
Telepon: (021) 4245201
Harga: mulai dari Rp75.000
Dengan rasa yang autentik dan tekstur yang lezat, bika ambon di Jakarta siap memanjakan lidah kamu. Setiap gigirannya selalu bikin pengen lagi. Jangan ragu untuk mencoba salah satu dari lima rekomendasi di atas dan rasakan sendiri kelezatan bika ambon khas Medan di ibu kota!
