Meski jadul, jajanan es anak kelahiran 90an masih berkesan hingga sekarang. Wujudnya memang sederhana, bahan baku yang digunakan pun untuk tak mewah, tapi keberadaanya selalu menyisakan kenangan bagi para penikmatnya.
Dan berikut ini lima jajanan es yang pernah populer sekitar tahun 90an. Apakah di daerah kamu masih ada?
Bentuknya persegi panjang, berwarna-warni, dan dibungkus dengan plastik, apakah es gabus dahulu jadi favoritmu? Es gabus sendiri berbahan dasar dari tepung hunkwee dan santan.
Sebelum disatukan pada loyang, adonan dibagi menjadi beberapa bagian sesuai dengan warna yang akan ditambahkan ke dalamnya.
Es potong terbuat terbuat dari tepung maizena. Varian rasa es potong amatlah beragam mulai dari kacang hijau, alpukat, dan masih banyak lainnya.
Penjual es potong biasanya menyajikan es potong dengan memberi tusukan bambu yang kemudian dicelupkan pada cokelat serta diberi topping berupa meses hingga kacang tumbuk, supaya lebih menggoda.
Pernah berbagi es ini dengan saudara atau temanmu? Es wawan sendiri merupakan suatu merek dari perusahaan es yang cukup populer di tahun 90an. Minuman yang dibungkus pada plastik unik yang dapat dibagi menjadi dua bagian, ini terbuat dari susu.
Es lilin kacang hijau pernah jadi es lilin primadona pada masanya. Di antara beragam es jadul, es lilin yang bisa dibuat sendiri di rumah. Bahan bakunya bisa dibuat sesuai selera. Tak sedikit yang membuat minuman cokelat hingga teh untuk dijadikan es lilin.
Media pembuatan es lilin juga terjangkau yang mana hanya memerlukan plastik langsing panjang dan karet untuk menguncinya. Setelah itu, tinggal dimasukkan ke lemari pendingin.
Dulu, melihat abang penjual es serut pada siang hari serasa menemukan harta karun. Es jadul ini disajikan dengan menggunakan tusukan yang kemudian diberi kucuran warna-warni sirop manis.
Itu tadi lima jajanan es yang disukai anak 90an. Beberapa es jadul tadi masih bisa dijumpai di zaman sekarang, lho! Bila di tempat kamu sudah tidak ada, enggak ada salahnya untuk menjadikannya sebagai peluang usaha.