Creme brulee secara umum merupakan hidangan dessert klasik khas Prancis. Bahan-bahan utama untuk membuat menu ini antara lain whipped cream, susu, dan telur. Tak heran bila bagian dalam creme brulee sangat lembut, berpadu dengan kerenyahan karamel yang sudah mengeras pada bagian atasnya.
Namun, tahukah kamu bahwa ada banyak ragam sajian creme brulee? Berikut daftarnya.
Sajian creme brulee yang pertama adalah menu berbahan lavender. Hidangan ini menggunakan bunga lavender yang memiliki aroma harum sangat khas. Perpaduan cita rasa manis dan aroma khas lavender membuat menu ini semakin spesial.
Tampilannya yang berwarna hijau cukup menarik perhatian. Faktanya memang menu creme brulee yang satu ini menggunakan alpukat sebagai bahan utamanya. Cita rasanya yang manis dengan aroma khas alpukat sangat lezat bila dicicipi.
Masih dengan sajian menu creme brulee berwarna hijau, namun hidangan manis ini menggunakan kacang pistachio dan asparagus sebagai bahannya. Tentunya selain memengaruhi warna, tambahan dua bahan tersebut juga mewarnai cita rasa dan aromanya. Terdapat pula sensasi gurih khas kacang pistachio yang bisa kamu cicipi.
Untuk penyajian menu creme brulee yang lebih maksimal, maka kamu bisa mencicipi sajian yang satu ini. Karena menu creme brulee ini menggunakan kayu manis dan madu sebagai bahan utamanya. Aromanya yang harum khas kayu manis dan cita rasa manis khas madu berpadu nyata.
Cokelat menjadi salah satu varian rasa yang paling populer. Tentunya hal ini membuat cokelat masuk ke dalam daftar dari varian rasa creme brulee. Tak hanya sensasi rasa creamy yang terasa lezat, namun juga manisnya cokelat sangat pas.
Ada cukup banyak pilihan menu creme brulee yang bisa kamu jadikan rekomendasi terbaik. Mana yang menurutmu paling lezat?