Buat para pencinta pedas, siap-siap bikin daftar wishlist! Seblak, si makanan khas Bandung dengan kuah kencur dan kerupuk basah yang legendaris ini emang udah jadi primadona di Jakarta. Sensasi pedasnya yang bikin keringat bercucuran dan topping-nya yang super komplet, dari bakso, ceker, sampai cireng, bikin siapa saja ketagihan.
Nah, kalau kamu mau nyobain yang pedasnya benar-benar mantap, ini dia rekomendasi 5 tempat seblak enak di Jakarta yang wajib kamu datangi!
Seblak Jeletet Murni di Pademangan, Jakarta Utara, sampai sekarang masih banyak peminatnya. Sudah terkenal sejak viral di 2016, kedai ini punya ciri khas kuahnya yang kental dan super pedas. Pedasnya nggak main-main, lho, sampai bisa bikin berkeringat atau bahkan merem melek.
Yang asyik, level kepedasannya bisa kamu sesuaikan, dari level 0 sampai level 5 yang super 'jeletet'. Untuk menikmatinya, kamu bisa naik ke lantai dua kedainya. Pilihan topping-nya juga lengkap, ada kerupuk, mi, ceker, tulang, bakso, dan banyak lagi. Harganya sendiri fleksibel, tergantung menu dan topping yang kamu pilih.
Lokasi: Jalan Pademangan III Gang V, Pademangan, Jakarta Utara
Jam operasional: setiap hari, pukul 12.00 - 22.00 WIB
Harga: mulai dari Rp15.000
Seblak Kolong IG dulunya berjualan di kolong Tanah Abang, sekarang bertempat di dalam gang. Warung lesehan ini selalu ramai, terutama oleh anak kuliahan, dan seblaknya terkenal enak. Yang bikin spesial adalah kuahnya yang gurih, pedas, dan berempah.
Ada berbagai pilihan seblak, dari seblak kwetiau sampai yang komplet. Porsinya pun besar dengan topping seperti ceker yang dagingnya banyak. Bagi yang suka menyesuaikan rasa, tersedia gula, garam, dan lada di meja.
Lokasi: Jalan Kemanggisan Ilir IV Nomor 1, Palmerah, Jakarta Barat
Jam operasional: setiap hari, pukul 13.00 - 23.00 WIB
Telepon: 0813-1885-8792
Harga: mulai dari Rp15.000
Seblak Mama Zafran hits banget berkat suka live di TikTok, penjualnya sering share cerita seru soal proses jualannya. Tapi yang bikin ramai bukan cuma karena viral, lho. Rasanya juga memang enak, harganya terjangkau, dan konsepnya prasmanan dengan pilihan topping yang banyak, bisa sampai 50 jenis.
Kuah seblaknya punya ciri khas yang kuat, aroma kencurnya langsung tercium harum begitu pesanan dihidangkan. Rasanya autentik seperti seblak Bandung asli. Buat yang suka lengkap, bisa tambah topping seperti otak-otak dan cireng. Selain seblak, jangan lupa coba basreng bojotnya yang digoreng dadakan dan dibalut bumbu pedas gurih beraroma daun jeruk!
Lokasi: Jalan Raya Bekasi Nomor 38i Cakung, Jakarta Timur
Jam operasional:
• Senin-Sabtu: pukul 12.00 - 20.00 WIB
• Minggu: tutup
Telepon: 0815-1000-4505
Harga: mulai dari Rp8.000
Seperti namanya, "Smaput" konon bisa bikin kamu 'pingsan' karena kepuasan makan seblaknya. Rasanya pedas kekinian dengan topping hits seperti dumpling keju dan fish roll. Kuahnya banyak dan variannya beragam, mulai dari yang autentik dengan mi dan ceker, hingga yang spesial seperti seblak seafood dan white curry. Yang pasti, rasa kencurnya pas, tidak terlalu overpowering.
Selain rasanya yang enak, harganya juga terjangkau. Tempatnya asik dengan konsep lesehan dan sangat strategis karena tepat di pinggir jalan. Buat yang ingin nongkrong lama, tersedia colokan untuk charger. Cocok banget buat hangout santai!
Lokasi: Jalan Raya Condet Nomor 20, Kramat Jati, Jakarta Timur
Jam operasional: setiap hari, pukul 12.00 - 22.30 WIB
Telepon: 0812-8777-2675
Harga: mulai dari Rp12.000
Mau nyeblak di tempat yang adem? Di kawasan Rawamangun, ada Seblak Prasmanan Ceu Wiwi yang lokasinya strategis, dekat dari kampus UNJ. Tempatnya nyaman banget, luas, bersih, dan adem karena banyak pepohonan dengan konsep semi-outdoor.
Sistemnya prasmanan jadi kamu bisa bebas milih sendiri topping favoritmu, seperti tulang, kikil, sosis, dan lainnya. Seblaknya bisa pesan yang nyemek (sedikit kuah) dengan bumbu yang maknyus dan pedasnya mantul. Kuahnya segar dan berasa banget kencurnya, bikin nagih!
Lokasi: Jalan Daksinapati Raya Nomor 4, Rawamangun, Jakarta, Jakarta Timur
Jam operasional: setiap hari, pukul 10.00 - 22.00 WIB
Telepon: 0812-8008-0006
Harga: mulai dari Rp15.000
Lima rekomendasi tempat seblak di atas, dijamin bikin keringatan dan ketagihan. Soal level pedas, jangan lupa sesuaikan sama kemampuanmu, ya! Selamat menjelajahi dunia seblak Jakarta dan temukan favorit barumu!