5 Tips Membuat Cupcake yang Lembut dan Anti Bantat, Yuk Praktikkan!
Cupcake merupakan dessert yang juga punya penggemarnya sendiri. Tak hanya karena memiliki varian rasa yang beragam, tapi teksturnya yang lembut dan lezat saat dinikmati jadi salah satu hal yang tak boleh dilewatkan.
Tekstur lembut seolah menjadi hal penting yang harus diperhatikan saat membuat cupcake. Jika sampai keliru dalam proses pembuatan, maka cupcake bisa berubah menjadi bantat dan tak lezat lagi saat dinikmati. Untuk mencegah cupcake bantat, coba terapkan lima tips di bawah ini.
1. Pilihlah bahan yang berkualitas
Membuat olahan apa pun tentu harus memperhatikan pemilihan bahannya. Kesalahan dalam memilih bahan dapat meningkatkan risiko kegagalan dalam membuat sesuatu, termasuk cupcake.
Jika kamu memang ingin cupcake-nya memiliki bentuk yang pas dan tekstur yang lembut, maka gunakan bahan yang berkualitas. Salah satunya dengan menggunakan ekstrak vanili asli dan bukanlah imitasi.. Alhasil, cita rasa dan aromanya lebih maksimal.