5 Tips Membuat Onsen Tamago, Telur Rebus ala Jepang
Jepang merupakan salah satu negara yang terkenal dengan kuliner berbahan telur, salah satunya adalah onsen tamago. Olahan telur ini memiliki rasa yang nikmat karena cenderung creamy dan lembut. Bisa dimakan bersama nasi, ramen, salad, dan makanan lainnya.
Membuat onsen tamago tergolong sederhana karena hanya dimasak menggunakan air mendidih. Tetapi biar hasilnya lebih istimewa, maka kamu patut memperhatikan lima tips membuat onsen tamago berikut ini. Yuk, cek satu per satu!
1. Pastikan air cukup untuk merendam semua telur
Pastikan jumlah air yang kamu didihkan di dalam panci cukup untuk merendam semua telur yang hendak dimasak menjadi onsen tamago. Perbandingan ini sangat penting diperhatikan supaya semua bagian telur matang merata. Sesuaikan air dengan banyaknya telur yang hendak dimasak agar tidak terlalu sedikit, ya!