5 Tips Memilih Buah Pepaya yang Berkualitas, Jangan Sampai Salah Ya!

Hal pertama yang harus kamu perhatikan sebelum membeli pepaya adalah teksturnya. Buah pepaya dikatakan berkualitas baik jika teksturnya cenderung lembut, tapi tetap padat. Tekstur lembut pada pepaya juga menandakan, bahwa buah ini rasanya manis dan lezat saat hendak dikonsumsi.

Meskipun begitu, jangan memilih buah pepaya yang terlalu lembut, ya. Sebab, jika terlalu lembut artinya buah pepaya sudah sangat matang. Saat nanti dikonsumsi pun rasanya jadi kurang lezat. Jangan pula membeli pepaya yang masih keras, karena menandakan buah tersebut masih mentah.

Selain melihat dari tekstur, kamu juga bisa mengetahui buah pepaya sudah matang atau belum dari aromanya. Buah pepaya yang sudah matang dan rasanya manis memiliki aroma wangi khas yang sudah matang sempurna.

Sementara itu, jika kamu tidak mencium aroma apa pun dari pepaya, tandanya buah tersebut memang belum matang. Sementara jika aroma yang tercium sangat menyengat, berarti pepaya tersebut sudah sangat matang, bahkan hampir membusuk. Jangan sampai kamu membelinya, ya!

Perhatikan pula warna kulit pepaya, ketika kamu hendak membelinya. Buah pepaya yang sudah matang kulitnya berwarna oranye kehijauan dan terdapat bintik-bintik kecokelatan. Saat kamu menyentuhnya kulit pepaya yang berkualitas baik pasti akan terasa mulus.

Namun, apabila warna pepaya terlalu oranye, pasti rasa buahnya kurang sedap saat dimakan. Pun jika warnanya masih hijau dan terlihat pucat, sangat besar kemungkinan pepaya tersebut belum matang. Untuk pepaya yang memiliki dua warna tersebut sebaiknya jangan dibeli.

Sebelum membeli buah, perhatikan juga bagaimana kualitas kulitnya. Untuk pepaya, jangan dibeli jika kulitnya sudah tak halus, ada memar, dan ada sayatan.

Keadaan kulit yang seperti itu dikhawatirkan membuat daging buah di dalamnya mudah terkontaminasi kotoran dari luar. Bahkan biasanya buah pepaya sudah tak segar lagi.

Tips selanjutnya untuk mendapatkan pepaya yang matang adalah dengan memastikan tangkai buah masih segar. Kondisi tangkai buah sangat mempengaruhi tingkat rasa pepaya.

Pastikan kamu tidak memilih pepaya yang tangkai buahnya sudah layu, ya. Sebab, kondisi tersebut menandakan pepaya tersebut sudah terlalu lama disimpan, di mana artinya sudah tak segar lagi.

Perhatikan juga dasar buah pepaya. Jika dasar pepaya memiliki warna kekuningan, artinya tingkat kematangannya sudah merata. Sementara itu, jika dasar pepaya masih berwarna hijau, bisa jadi ada beberapa bagian dari buahnya yang belum matang sempurna.

Bagaimana, lima tips memilih buah pepaya yang telah penulis paparkan di atas mudah diikuti, kan? Sekarang kamu jadi tak perlu khawatir lagi saat membeli buah pepaya, deh. Praktikkan, ya!