Pasta merupakan salah satu makanan yang mudah dibuat di rumah. Namun, biasanya kita memasak pasta instan, yakni dengan cara merebusnya, serta menambahkan saus dan keju di atasnya.
Sebenarnya, ada lima tips memasak pasta supaya kamu mendapatkan hasil yang lebih enak dengan cara lebih sederhana. Simak caranya berikut ini!
Jika biasanya kamu menggunakan air, kali ini gunakan susu untuk mendapatkan rasa pasta yang lebih creamy. Cobain deh!
Kali ini, kamu bisa membuat pasta lebih terasa daripada biasanya. Karena dengan merebusnya di air yang telah dibumbui, rasa pastamu jelas tidak akan hambar lagi.
Mungkin sedikit aneh, tapi cara ini berguna untuk membuat tekstur pastamu lebih baik. Tidak perlu waktu lama untuk menggorengnya. Hanya sekitar empat menit saja, kamu sudah bisa mendapat tekstur pasta terbaik.
Cara lain mendapat tekstur yang baik, selain menggorengnya, adalah dengan merendam pasta dalam air dingin sebelum merebusnya. Rendam dalam air dingin selama kurang lebih 30 menit.
Caranya, rebus pasta dengan sesendok baking soda. Setelah itu, bilas dengan air dan pastamu akan jadi lebih kenyal seperti ramen.
Nah, lebih mudah, kan? Dijamin pastamu jadi lebih sedap. Selamat mencoba!