Karena tubuhnya yang dipenuhi duri, hewan satu ini juga dikenal sebagai landak laut. Meski duri dan racun yang dibawanya kerap menjadi ancaman para penyelam bawah laut, ternyata bulu babi menyimpan kandungan gizi yang tinggi untuk dikonsumsi. Karena khasiat sehat itulah banyak masyarakat yang belajar mengolah dan membuang racunnya.
Bagi penggemar seafood, biasanya hidangan bulu babi disantap mentah, dipadukan dengan sushi lain atau bisa juga dimakan dengan saus vinaigrette yang lezat. Tapi buat kamu yang gak suka bau amis, bulu babi juga bisa dimasak atau dijadikan sup seafood.
Penasaran apa saja kandungan nutrisi yang luar biasa dari makanan laut lezat satu ini?