6 Tips Membuat Cokelat Dubai ala Rumahan
Pamor cokelat Dubai belakangan ini sedang naik tajam di dunia kuliner Indonesia. Pesona cokelat dengan isian unik ini telah memikat banyak orang, terutama para pencinta makanan manis.
Tak perlu jauh-jauh ke Dubai hanya untuk bisa mencicipi makanan ini. Sebab, kamu sudah bisa buat sendiri dengan resep yang beredar di internet dan didukung bahan-bahan berkualitas. Biar hasilnya enak, terapkan juga tips berikut ini.
1. Gunakan bahan-bahan premium
Bahan-bahan pembuatan cokelat Dubai tidak jauh dari pemakaian chocolate bar, white chocolate, pistachio, sampai kataifi pastry. Sebagian bahan mungkin terdengar familier, tapi sisanya kemungkinan jarang dipakai dalam masakan Indonesia.
Pistachio merupakan kacang berwarna kehijauan yang memiliki harga cukup tinggi. Itu karena kacang ini punya sensasi manis dan nutty yang unik. Sedangkan kataifi pastry adalah bahan serupa bihun yang memiliki sedikit nuansa manis.
Biar hasil cokelat Dubai yang kamu bikin itu premium dan enak, maka bahan-bahan seperti ini sebaiknya tidak diganti. Biasanya bahan tersebut lebih gampang dijumpai di toko bahan masak khas Timur Tengah. Tapi, kataifi pastry bisa dibikin sendiri ala rumahan jika mau lebih hemat.