7 Biji Buah yang Ternyata Sehat untuk Tubuh, Jangan Dibuang Ya!

Kerap dijadikan jus atau es teler, alpukat mempunyai biji yang sangat bermanfaat. Biji alpukat mengandung 70 persen antioksidan yang dipercaya membantu menurunkan kolesterol, mencegah penyakit kardiovaskular dan stroke, serta salah satu sumber serat larut terbaik.

Cara mengonsumsinya cukup mudah. Kamu bisa menghaluskannya dengan cara diblender, tumbuk, atau menggunakan penggiling kopi. Setelah halus, biji alpukat bisa dijadikan bumbu masakan, topping salad, atau dicampurkan pada jus.