7 Dessert Basah Khas Asia yang Manjakan Lidah Penikmatnya
Saat sedang santai, menikmati legitnya dessert basah yang memanjakan lidah bikin suasana hati berubah menjadi lebih baik. Dessert basah ialah hidangan penutup yang dimasak dengan cara dikukus atau rebus. Sehingga menghasilkan tekstur yang legit saat disantap.
Tidak hanya kue, dessert basah juga berbentuk puding. Dan berikut ini, ada tujuh dessert basah khas Asia yang manjakan lidah penikmatnya.
1. Kue cantik manis
Dessert legit basah khas Betawi, ini tidak hanya penampilannya saja yang cukup menggoda mata. Rasa manisnya juga ambyar di lidah begitu kalian mengunyahnya.
Kue cantik manis terbuat dari tepung hunkwe, santan, sagu mutiara, beserta bahan lainnya yang dimasak dengan cara merebus bahan. Ketika adonan matang kue cantik manis matang, dan sedikit dingin. Biasanya dituang pada plastik makanan atau cetakan hingga teksturnya padat atau mengental dengan sendirinya.