Cita rasa dessert yang manis bikin siapapun gak bisa menolaknya begitu saja. Dessert sangat cocok disantap setelah mengudap makanan utama. Makan tanpa disuguhi dessert atau hidangan penutup ini rasanya memang kurang afdol, terutama bagi kamu yang sudah terbiasa mengonsumsinya.
Di antara sekian banyak dessert, berikut ini 7 dessert yang katanya paling enak. Gak hanya bikin ketagihan, melihatnya saja air liurmu bisa jatuh. Wah, makin penasaran, kan?
Dari gambar saja, kamu sudah bisa prediksi kelezatan kue yang satu ini. Di bagian tengah kue, ada creamy custard yang membuat cita rasanya semakin manis. Kue ini dimasak dengan kematangan yang pas, sehingga ujung kuenya terasa renyah pada gigitan pertama. Pasteis de nata cocok disajikan dan dimakan saat masih hangat,
Italia dikenal sebagai negara yang punya cita rasa tinggi, terutama untuk urusan makanan. Salah satunya ya ini si kue tiramisu ini. Perpaduan antara kopi, whipped cream, dan cokelat membuat cita rasanya nampol di lidah. Sangkin nampolnya, satu potong kue saja pasti gak akan cukup untukmu.
Dari sekian banyak kue, rum cake atau kue rum dinobatkan sebagai kue terbaik dan terenak di seluruh dunia. Bentuknya menyerupai buah labu yang sudah diambil tangkainya. Untuk topping kue rum, kamu bisa pilih taburan buah-buahan atau kacang-kacangan kering ataupun basah di atasnya. Atau bisa juga disirami glaze di atasnya.
Isi kue lamingtons biasanya terbuat dari vanila dengan balutan cokelat dan kelapa di atasnya. Namun, ada juga yang isinya blueberry atau stoberi. Kamu bisa pilih varian isi menurut selera. Dessert ini punya bentuk kotak-kotak yang lucu, bikin kamu ingin segera melahapnya.
Alfajores bisa dikatakan macarons-nya orang Amerika Selatan. Dessert ini sangat populer, khususnya di Negara Peru dan Argentina. Teksturnya yang lembut dan tumpukan cream di bagian tengah membuat kue ini benar-benar lezat.
Beralih ke Kota Sicily, Italia, ada cannoli yang tak kalah lezat. Kalau dilihat sekilas, bentuknya mirip seperti risol. Hanya saja, bahan baku pembuatnya sangat berbeda, begitu juga dengan cita rasanya. Rasa manis cannoli berasal dari tumpukan cream yang melimpah di bagian tengahnya.
Pernah makan kue sabit, kan? Nah, cornes de gazelle ini mirip seperti kue sabit yang biasa disajikan saat momen Hari Raya atau tahun baru. Sama-sama dipanggang sampai berwarna kecokelatan dan ditaburi gula bubuk di atasnya. Hanya saja, ukuran cornes de gazelle ini lebih besar daripada kue sabit. Selain di Maroko, dessert terenak ini juga bisa ditemukan di Tunisia dan Algeria, lho!
Dessert mana saja nih yang sudah pernah kamu coba?