Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

7 Isian Kekinian Olahan Pempek, Rasanya makin Menarik!

ilustrasi isian pempek kekinian (pexels.com/kelvin agustinus)

Jadi salah satu kuliner Palembang yang dikenal luas, pesona pempek sebagai makanan lezat memang terus bersinar. Olahan pempek kapal selam, pempek sutra, sampai pempek dos pistel, memiliki penggemar yang ramai.

Seiring berjalannya waktu, makanan klasik ini pun bergabung dengan bahan-bahan modern untuk menciptakan isian yang lebih berwarna. Terdapat sekitar tujuh isian kekinian olahan pempek yang bisa dicoba berdasarkan bahan-bahan unik berikut.

1. Ayam suwir sering digunakan sebagai isian aneka makanan, termasuk pempek. Isian ini bisa dibumbui pedas atau sesuai selera biar enak

ilustrasi ayam suwir (freepik.com/jcomp)

2. Keju cukup sering digunakan dalam isian pempek. Bahan ini akan menambah lembut dan rasa lebih istimewa, apalagi kalau mozarella

ilustrasi keju (pixabay.com/DONGWON LEE)

3. Sosis pun dapat dijadikan alternatif isian dalam olahan pempek. Bahan tersebut lebih gampang dicari dan simpel saat dibentuk bareng pempek

ilustrasi sosis (pixabay.com/Xmliu)

4. Kamu dapat menjadikan dumpling keju yang lembut dan kenyal sebagai isian pempek. Terbilang unik, simpel, dan kekinian banget, lho

ilustrasi dumpling keju (pixabay.com/C1_gua)

5. Kamu bisa menikmati pempek dengan isian abon. Bahan ini mudah dijumpai dan akan memberi rasa manis-gurih yang cukup berkesan

ilustrasi semangkuk abon (pexels.com/Izza Niskala)

6. Kamu juga bisa menjadikan olahan daging sapi sebagai isian pempek dos. Rasanya lebih premium dan juga menggugah selera

ilustrasi daging sapi (pixabay.com/Hanna)

7. Kornet adalah olahan daging yang dapat kamu santap sebagai isian pempek kekinian. Rasanya jadi semakin gurih dan berbeda dari biasanya

ilustrasi kornet (freepik.com/freepik)

Pempek klasik biasanya kerap diisi dengan telur sampai pepaya. Tapi, kamu bisa modifikasi sedikit dengan salah satu bahan isian kekinian olahan pempek di atas untuk pilihan rasa yang semakin nikmat. Kalau kamu sendiri lebih suka pempek dengan isian klasik atau kekinian, nih?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Intan Pratiwi Buchr
EditorIntan Pratiwi Buchr
Follow Us