Berjuluk Kota Hujan, cuaca Kota Bogor mendukung banget untuk selalu menikmati makanan atau kuliner berkuah. Kuliner berkuah khas Bogor tidak sebatas soto mi! Kamu bisa mencicipi lainnya juga seperti soto bogor, sup, dan masih banyak lagi.
Supaya gak bingung harus mencicipinya di mana, berikut ini ada tujuh kuliner kuah yang cukup legendaris di Kota Bogor dan sering jadi incaran turis. Yuk, ke sana!
Soto Kuning Pak M. Yusuf telah berdiri puluhan tahun, lho! Mempertahankan kelezatannya dari zaman dahulu, membuat kedai ini tak pernah sepi pengunjung.
Perpaduan gurihnya kuah dengan empuknya daging sapi yang menjadi isiannya, terngiang selalu di pikiran penikmatnya. Sebab itu, tak jarang dari mereka yang baru pertama kali mencoba Soto Kuning Pak M. Yusuf, datang kembali alias repeat order untuk memuaskan diri dengan nikmati semangkuk soto kuning.
Kisaran harga: Kurang dari Rp50 ribu per orang.
Waktu operasional: Setiap hari, pukul 09.00-17.00.
Alamat: Jalan Suryakencana No.255, Gudang, Bogor Tengah.
Di meja dagang kedai Soto Bogor Pak Salam, terdapat berjejer lauk seperti daging, jeroan, hingga perkedel di mana setiap pengunjung bisa memilih langsung isi soto yang hendak dinikmati untuk pelipur lapar.
Soto Bogor Pak Salam yang telah eksis sejak tahun 1980-an ini menjual kenikmatan dari soto kuning dengan cita rasa khas dan autentik dari kedai ini.
Kisaran harga: Kurang dari Rp50 ribu per orang.
Waktu operasional: Setiap hari, pukul 16.30-19.00.
Alamat: Jalan Siliwangi No.298, Bogor Timur.
Ke Bogor memang kurang afdal jika belum menikmati soto mie. Tapi soto mi dari kedai satu Soto Mie Agih, lain daripada lainnya. Bukan daging maupun jeroan sapi, kenikmatan soto mi di sini didukung oleh kehadiran daging dan jeroan babi.
Teruntuk kamu yang mengonsumsi daging babi, sekali-kali jajalah semangkuk soto mi di kedai ini. Kenikmatannya memberimu pengalaman berkuliner tak terlupakan.
Kisaran harga: Rp50-80 ribu per orang.
Waktu operasional:
Alamat: Jalan Surya Kencana No.311, Bogor Timur.
Kendati yang dijual hanyalah mi ayam, tapi kuliner di Bogor ini tak boleh diremehkan! Kedai Mie Ayam Bakso Herman telah berdiri sejak tahun 1975. Sudah banyak pelanggannya yang menetapkan pilihan mi ayam mereka di kedai ini.
Alasannya, karena cita rasa yang tak pernah membohongi lidah. Track record kedai Mie Ayam Bakso Herman yang pernah dikunjungi pejabat, pesohor kota, hingga pegiat makanan di media sosial, bikin pengunjung yakin menikmati Mie Ayam Bakso Herman.
Kisaran harga: Rp30 ribu per orang.
Waktu operasional: Setiap hari, pukul 08.00-17.00.
Alamat: Jalan Abesin No.2, Bogor Tengah.
Laksa mudah banget dijumpai di Bogor. Kamu mesti mencicipinya di Warung Laksa Pak Inin. Penampakan warung laksa ini memang sederhana, tapi rasa laksa yang ditawarkan luar biasa dan berkesan di lidah.
Kuah kental yang disatukan dengan beragam isi laksa menghasilkan cita rasa yang unik saat dikunyah. Kehadiran telur dan tahu sebagai pelengkap, bikin laksa ini kian nikmat disantap.
Kisaran harga: Rp25 ribu per orang.
Waktu operasional: Sabtu-Kamis, pukul 09.00-16.00.
Alamat: Jalan Raya Cihideung, Palasari, Cijeruk.
Apakah kamu penggemar sup buntut? Jika iya, mesti masukkan Sop Buntut Ma’emun di daftar kulineranmu selanjutnya. Pasalnya, sup buntut di sini nikmat banget lho!
Potongan dagingnya berukuran cukup besar dengan tekstur daging yang ramah gigi alias empuk. Kuah kaldu yang mendampingi empuknya daging kaya rempah dan kaldu sehingga nikmatnya syahdu di lidah.
Kisaran harga: Kurang dari Rp100 ribu per orang.
Waktu operasional: Setiap hari, pukul 10.00-16.00.
Alamat: Jalan Jendral Sudirman No.48A, Bogor Tengah.
Kedai Mi Kocok Mawar sudah eksis sejak tahun 1970-an dan tidak memiliki cabang. Karena itu, mampirlah ke kuliner kuah yang legendaris ini setibanya di Bogor.
Harga dan porsi mi kocok yang disajikan setimpal sehingga gak bikin penikmatnya menyesal. Terlebih rasa gurihnya cukup santun di lidah dan aroma sedapnya kebayang selalu di pikiran. Membuat semangkuk yang telah dihabiskan dan kepengin mencicipinya lagi.
Kisaran harga: Kurang dari Rp50 ribu per orang.
Waktu operasional: Setiap hari, pukul 13.00-21.45.
Alamat: Jalan DR. Sumeru No.2, Bogor Tengah.
Bila singgah di Kota Bogor, jangan lupa untuk mencicipi enam rekomendasi kuliner kuah yang telah disebutkan tadi ya. Datang di waktu yang tepat supaya tidak kehabisan!