7 Mitos Tentang Gula yang Dianggap Semua Orang Sebagai Fakta
Rasa gula yang manis membuat banyak orang menyukainya. Gula juga bisa membuat makanan yang tadinya tawar menjadi lebih menarik untuk dicicipi, contohnya saja roti, donat dan lain sebagainya. Selain itu, gula juga bisa menambah energi untuk tubuh. Karena gula merupakan bahan pokok utama dari setiap makanan, orang-orang berpikir untuk mengganti gula biasa dengan gula rendah kalori demi kesehatan.
Dari semua hal-hal yang orang ketahui tentang gula, ternyata ada 7 mitos tentang gula yang orang anggap sebagai fakta.
1. Orang pikir gula yang menyebabkan diabetes, padahal bukan.
Ada dua tipe diabetes. Diabetes tipe satu disebabkan oleh sistem kekebalan tubuh yang menyerang sel penghasil insulin di pankreas. Tidak ada hubungannya dengan gula. Sedangkan diabetes tipe dua disebabkan oleh genetika dan gaya hidup. Beberapa orang mewarisi penyakit diabetes ini dari orangtua atau generasi keluarga sebelumnya sehingga menyebabkan dirinya yang beresiko lebih tinggi mengalami diabetes.
Dan tentang gaya hidup, seseorang yang kelebihan berat badan, tidak pernah olahraga serta memakan sembarang makanan bisa menyebabkan resiko pengembangan insulin meningkat secara signifikan dan menyebabkan terjadinya diabetes. Gula mungkin memiliki kontribusi tentang berat badan berlebihan, tapi jika diimbangi dengan olahraga yang teratur maka itu bisa mengurangi resiko obesitas.