Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

7 Olahan Tempe dalam Balutan Tepung Panir, Crispy!

ilustrasi tempe balur tepung panir (pexels.com/Shameel mukkath)

Tepung panir atau tepung roti adalah bahan pelapis terluar populer untuk berbagai makanan, khususnya hidangan serba goreng. Fungsi bahan ini adalah membantu menambah tekstur garing dan renyah.

Bahan tersebut dapat digunakan untuk aneka macam bahan, termasuk tempe. Kalau kamu punya dua komponen tersebut di rumah, di bawah ini ada sejumlah olahan tempe dalam balutan tepung panir untuk dimasak sendiri di dapur. Yuk, simak!

1. Tempe katsu merupakan salah satu modifikasi makanan unik dan ekonomis. Tempe bisa dipipihkan biar bentuknya lebar seperti daging

ilustrasi tempe katsu (pixabay.com/Paul Mackey)

2. Tempe steak jadi penganan istimewa yang enak, lho. Tempe akan dibentuk serupa patty daging dan bisa dibalur tepung panir biar crispy

ilustrasi crispy steak (unsplash.com/Corey Watson)

3. Tempe pun dapat diolah sebagai nugget berbalut tepung panir. Ini akan membuat rasanya lebih lembut dan hemat saat dibuat sendiri di rumah

ilustrasi nugget (unsplash.com/Tyson)

4. Tempe fries adalah olahan tempe potong memanjang yang digoreng bersama lapisan tepung panir. Jadi camilan anak juga cocok, lho

ilustrasi tempe fries (pixabay.com/Tatyana Kazakova)

5. Perkedel tempe crispy juga bisa dibuat dengan baluran tepung panir. Jangan lupa bumbui tempe halus biar rasa gurihnya bertambah nikmat

ilustrasi perkedel tempe (pexels.com/Tamanna Rumee)

6. Bola tempe kriuk adalah sajian dari tempe kukus bercampur bumbu. Adonan bisa dibulatkan lalu digoreng bersama tepung panir agar renyah

ilustrasi bola tempe (pexels.com/Christine Cleireny)

7. Combro adalah gorengan dari singkong yang bisa dibikin crispy dengan tambahan tepung panir. Isiannya dapat diganti jadi sambal tempe

ilustrasi combro tempe (pixabay.com/Ralf Gervink)

Ragam olahan tempe dalam balutan tepung panir bisa dijadikan inspirasi memasak untuk kamu buat sendiri di rumah. Rasa dan bentuknya sangat menarik, sehingga olahan tempe tidak mudah bikin bosan. Yuk, cobain!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Intan Pratiwi Buchr
EditorIntan Pratiwi Buchr
Follow Us