Resep Oseng Tempe Kecap Rumahan dan Cara Membuatnya

Name: Resep Oseng Tempe Kecap Rumahan dan Cara Membuatnya
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 6 siung bawang merah yang diiris tipis; 4 siung bawang putih yang diiris tipis; 6 buah cabai hijau yang diiris tipis; 1 papan tempe; kecap asin secukupnya; kecap manis secukupnya; saus tiram secukupnya; garam secukupnya; gula secukupnya

08 Oct 2024, 15:06 WIB

Take a Deeper Read

Ketika Event Makin Ramai, Apakah Nilainya Juga Makin Besar?

Read Article

Sebagian orang Indonesia merasa tak lengkap kalau gak ada kehadiran tempe di atas meja makan. Meskipun sudah ada lauk-pauk yang lengkap, tetapi kehadiran tempe selalu ditunggu-tunggu.

Kalau bosan dengan tempe goreng biasa, kamu bisa mengkreasikannya menjadi oseng tempe kecap cabai hijau. Caranya gampang banget. Yuk, simak resep oseng tempe kecap dibawah ini!

Bahan-bahan Membuat Oseng Tempe Kecap
onegreenplanet.org
Bahan-bahan:
1. 6 siung bawang merah yang diiris tipis
2. 4 siung bawang putih yang diiris tipis
3. 6 buah cabai hijau yang diiris tipis
4. 1 papan tempe
5. kecap asin secukupnya
6. kecap manis secukupnya
7. saus tiram secukupnya
8. garam secukupnya
9. gula secukupnya
Cara Membuat Tumis Tempe Kecap
Ilustrasi kering tempe (instagram.com/keyka.cooking)
1. Potong tempe menjadi bentuk dadu supaya mudah dimakan, lalu siapkan wajan berisi minyak, kemudian panaskan
2. Masukkan potongan tempe ke dalam wajan, goreng sampai setengah matang, dan sisihkan
3. Gunakan sedikit minyak untuk menumis bawang putih, merah, dan cabai hijau sampai setengah matang
4. Tambahkan tempe yang telah digoreng ke dalamnya, aduk sebentar sampai merata
5. Masukkan saus tiram, kecap asin, manis, gula, dan garam sesuai selera
6. Aduk sebentar, kemudian cicipi, biar rasanya pas
7. Tumis semua bahan sampai setengah matang, angkat dan sajikan selagi hangat
Gimana, gampang banget, kan resep oseng tempe kecap dan cara membuatnya? Dijamin bikin sesi makan jadi lebih lengkap!