Resep Es Susu Semangka Selasih Manis Segar, Bikinnya Cepat Sat-set

Es susu semangka selasih adalah minuman yang sempurna untuk menghilangkan dahaga di hari yang panas. Dengan rasa manis alami dari semangka yang segar dan tambahan susu yang creamy, kombinasi ini bikin siapa pun ketagihan. Selain rasanya yang segar, cara membuatnya juga super praktis dan cepat, hanya butuh beberapa langkah saja, lho.
Bahan-bahan yang diperlukan pun mudah ditemukan di pasar atau supermarket terdekat. Dalam hitungan menit, kamu bisa menyajikan es susu semangka yang bukan hanya menyegarkan, tetapi juga menyehatkan. Bikin kreasi minuman ini di rumah, yuk!
Bahan Es Susu Semangka Selasih

Bahan-bahan:
- 1/2 buah semangka
- 160 gram susu kental manis
- 250 gram sirup cocopandan
- 500 ml susu cair full cream
Pelengkap:
- 1 sdm biji selasih
- 300 gram nata de coco
- 500 gram es batu
Cara Membuat Es Susu Semangka Selasih

- Pertama, potong buah semangka menjadi dadu-dadu ukuran sedang. Pastikan biji semangka sudah bersih. Pindahkan potongan semangka ke dalam mangkuk besar.
- Kemudian, rendam biji selasih dengan air hangat hingga mengembang dan melunak. Tiriskan.
- Selanjutnya, masukkan biji selasih yang sudah direndam ke dalam mangkuk berisi potongan semangka. Tambahkan susu kental manis sesuai selera.
- Masukkan juga nata de coco, kemudian tuang sirup cocopandan secukupnya. Sesuaikan tingkat kemanisan sesuai selera.
- Terakhir, tuang susu cair full cream. Tambahkan juga es batu secukupnya. Aduk rata.
- Tuang es susu semangka susu selasih ke dalam gelas saji. Sajikan segera dalam keadaan dingin.
Tips Membuat Es Susu Semangka Selasih

- Pilih semangka yang matang sempurna agar rasanya manis dan segar.
- Kamu bisa menambahkan buah-buahan lain seperti melon, mangga, atau nanas untuk variasi rasa.
- Tambahkan topping seperti potongan buah-buahan segar, jelly, atau whipped cream untuk tampilan yang lebih menarik.
- Simpan sisa es susu semangka dalam kulkas dalam wadah tertutup. Namun, sebaiknya dinikmati segera setelah dibuat agar rasanya tetap segar.
Dengan rasa manis segar dan cara pembuatan yang praktis, es susu semangka selasih ini jadi pilihan sempurna untuk menyegarkan hari-hari panas. Hanya membutuhkan waktu sekejap, kamu sudah bisa menikmati camilan yang enak dan sehat. Segera coba resepnya dan nikmati sensasi kesegaran di setiap suapan!