7 Racikan Kopi Lezat dari Berbagai Negara Ini Bikin Melek Seharian!

Espresso telah menjadi kopi favorit bagi banyak orang yang menyukai rasa kopi murni karena Espresso ini adalah seduhan kopi tanpa campuran apapun, termasuk gula. Simple tapi menghasilkan kenikmatan yang sempurna! Rasa dan aroma kopinya sangat kuat.

Espresso mulai dikenal di Italia dan diklaim sebagai seduhan kopi terbaik di dunia hingga saat ini. Biasanya, orang-orang Italia akan minum Espresso pada saat mereka di kafe dan mengobrol bersama teman-teman.

Di negara Maroko, kamu akan menemukan banyak sekali kafe yang didesain dengan gaya Perancis dan menghadap ke jalanan. Kamu jangan sampai kelewatan mencicipi kopi spesial dari Maroko, yang disebut dengan Nous-Nous, yang artinya setengah kopi, setengah susu. Unik ya!

Rasa racikan setengah kopi dan susu ini sangat mengagumkan dengan rasa kopinya yang sangat kuat dengan sedikit meninggalkan rasa gurih setelah kita menyesapnya. Kopi ini biasa disajikan dalam gelas kecil.

Racikan kopi yang satu ini beda dari racikan kopi pada umumnya. Dengan menggunakan cerek mini dan saringan, kopi akan disiram dengan air panas dan tetesannya akan menjatuhi susu kental kental yang telah dituang dalam gelas. Kemudian akan ditambahkan beberapa es batu, diaduk dan siap diseruput. Menyegarkan dahaga pastinya!

Ketika kamu melihat ada dua cerek metal, gelas dan saucer di Kerala dan Tamil Nadu-India, kamu akan segera tahu bahwa ada ‘sesuatu’ yang lezat disitu. Kaapi adalah kopi lokal dari India Selatan yang telah dipanggang, di blender menjadi butiran halus, kemudian diseduh dengan air panas dan diatasnya diberi topping susu.

Setelah itu, campuran kopi dan susu tersebut akan diaduk seperti ditarik-tarik dan berpindah dari gelas ke gelas adukan, seperti cara bikin teh tarik di Malaysia. Selain proses pencampurannya sangat menarik dan menghibur, rasa kopi susunya juga enak dan tidak mahal.

Pemanganggan kopi di Ipoh, Malaysia ini sangat unik, yaitu dengan dicampur minyak kelapa yang akan memberikan warna kopi menjadi keungu-unguan seperti batu arang dan asap. Kamu bisa mencicipi kopi ini di semua kopitiam di Malaysia dan akan menyukai kopi jenis ini karena rasa kopinya berbeda dengan yang lainnya dari cara pemanggangannya.

Nah, kalau Flat White ini adalah seduhan kopi asli dari Australia. Seduhan kopi yang cukup sederhana tapi enak rasanya, yaitu kopi espresso yang dicampur dengan sedikit susu. Tanpa coklat, tanpa sirup. Hanya kopi dan susu. Pasti enak!

Sebagian besar masyarakat di Turki sangat menyukai acara minum teh dan kopi. Oleh karena itu, kamu akan dengan mudah menemukan kedai kopi dan teh di negara ini.

Kahve adalah racikan kopi hitam yang kuat citarasanya. Bubuk kopinya tidak disaring tapi rasanya tidak akan terlupakan walaupun kamu akan selalu melihat endapan kopi dalam gelasmu setelah selesai menyeruputnya.

Wah, kelihatannya semua varian kopi tersebut nikmat ya? Mau coba yang mana dulu nih?