Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
kolase ilustrasi es khas Indonesia yang pakai sirup sebagai pelengkap (instagram.com/eatventure.inc | instagram.com/nunojajanterus)
kolase ilustrasi es khas Indonesia yang pakai sirup sebagai pelengkap (instagram.com/eatventure.inc | instagram.com/nunojajanterus)

Tak perlu diragukan lagi jika Indonesia memiliki beraneka ragam kuliner, salah satunya adalah olahan es. Minuman menyegarkan ini cocok diminum saat cuaca sedang panas atau sebagai hidangan pembuka saat berbuka puasa.

Dari banyaknya jenis-jenis olahan es khas Indonesia, ada beberapa minuman yang selalu menggunakan sirup sebagai bahan pelengkapnya. Sirup sendiri diketahui sebagai larutan berbentuk kental yang umumnya memiliki rasa manis atau sedikit asam.

Inspirasi takjil berbuka andalan, simak sederet olahan es khas Indonesia yang pakai sirup sebagai bahan pelengkapnya berikut ini, yuk!

1. Bisa melunturkan lemak jahat, es timun serut khas Aceh ini cocok diminum setelah makan makanan bersantan

ilustrasi es timun serut (instagram.com/yummy_and_friend)

2. Meski asal Cirebon, eksistensi es doger sudah dikenal luas di pulau Jawa. Es ini umumnya berisi susu dan parutan kelapa, lalu ditambah topping

ilustrasi es doger (instagram.com/eatventure.inc)

3. Cocok untuk pengganjal lapar, es pisang ijo selalu menggunakan sirup merah sebagai bahan dasarnya

ilustrasi es pisang ijo (instagram.com/nunojajanterus)

4. Es kuwut cocok untuk meredakan dahaga setelah berpuasa selama 13 jam. Bagi yang tinggal di daerah panas, wajib bikin es khas Bali ini, ya

ilustrasi es kuwut (instagram.com/yuli_susie)

5. Lagi low budget? Hanya bermodalkan sirup dan biji selasih kamu juga bisa menghidangkan minuman segar yang pas saat berbuka puasa

ilustrasi es biji selasih (instagram.com/sarwokotiti)

6. Aneka buah yang melimpah, kemudian disiram dengan sirup, bikin rasa es buah jadi tambah nikmat dan nyegerin!

ilustrasi es buah (instagram.com/yang_chreesteen)

7. Saat Ramadan tiba, pedagang es lontrong selalu kewalahan melayani pembeli yang berebut untuk menikmati kesegaran es santan ini

ilustrasi es lontrong (instagram.com/infotegal)

8. Selain ada cincau, agar-agar, alpukat, nangka, dan roti tawar, sirup merah selalu menjadi pemanis dalam satu porsi es campur

ilustrasi es campur (instagram.com/elfa3d)

9. Mirip dengan es teler, es oyen gunakan tambahan sagu mutiara yang bikin rasanya jadi tambah nikmat

ilustrasi es oyen (instagram.com/kulinerjogya)

Sirup sejak lama memang telah menjadi bahan tambahan dalam olahan es yang ampuh untuk tingkatkan kesegaran dalam sekali teguk. Kamu lebih suka varian es asli Indonesia yang mana, nih? Segera buru untuk jadi menu takjil saat berbuka nanti, ya!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.

Editorial Team