Dari sekian banyak dessert atau kue yang dimiliki Australia, pavlova adalah salah satu yang istimewa. Kue yang namanya berasal dari seorang balerina asal Rusia ini, sangatlah populer dihidangkan selama musim panas.
Kue ini mempunyai tampilan yang elegan, sehingga membuatnya cocok dihidangkan pada saat perayaan-perayaan tertentu. Berikut sembilan fakta pavlova, kue elegan khas Australia yang istimewa.