Sebagai negara dengan jumlah penduduk terbesar di dunia, China menjadi negara yang cukup istimewa. Tak heran kalau China menjadi salah satu destinasi favorit wisatawan dari berbagai negara.
Apalagi kekayaan kuliner khasnya yang juga sangat menarik. Nah, China sendiri terkenal dengan kuliner yang tak biasa alias antimainstream. Emang apa saja sih? Simak di bawah ini deh!
Jenis tahu ini punya bau yang sangat menyengat karena diawetkan. Penampilannya sungguh tak menggugah selera, karena warnanya yang hitam atau cokelat. Meski begitu, kalau kamu main ke kawasan Changsha, kamu harus nyobain tahu khas ini, rasanya segar dan gurih kok.
Bagi orang Indonesia, bertemu laba-laba sudah bikin bulu kuduk merinding. Namun tidak bagi orang Tiongkok. Di sana laba-laba justru dijadikan camilan yang crispy dengan digoreng kering.
Bebek goreng di Indonesia pasti sudah biasa, tapi orang China terbiasa memakan kepala bebek saja dan disajikan begitu saja dengan bentuk utuh. Hmm, kok bikin merinding ya?
Ketika makan ayam, biasanya yang dipilih adalah ayam yang sudah dewasa. Namun, mereka di China terbiasa mengkonsumsi anak ayam lho, entah itu digoreng atau ditumis. Gak tega deh.
Makanan laut yang biasanya kita santap selama ini paling hanya ikan, kepiting, udang, atau kerang. Nah, kalau kamu mau mencoba hewan laut lainnya, coba deh datang ke Tiongkok. Kamu bisa menemukan kuda laut disate, lalu digoreng kering dan dijajakan di pinggir jalan.
Gimana sih perasaanmu kalau ketemu kalajengking di rumah? Pasti deh langsung berteriak histeris ketakutan. Nah, kalau kamu lagi jalan-jalan ke China, jangan heran ya lihat kalajengking dijual bebas dalam bentuk sate goreng. Hmmm emang enak ya daging kalajengking?
Apa jadinya jika telur bebek dibiarkan selama 100 hari hingga kuning telurnya berubah warna menjadi hijau kecokelatan? Ewwhh, bayanginnya aja sudah geli sendiri. Makanan ini populer di China. Sudah pernah coba?
Bayangin aja udah mau nangis sendiri deh. Bagi beberapa orang China, sup ini rasanya enak banget. Berani coba?
Hmmm, kalau yang ini kamu berani mencobanya gak? Katak panggang bisa kamu temukan di sepanjang street food China.
Hhmmm...kira-kira kamu paling penasaran cicipi yang mana nih?