9 Tips Menyimpan Dessert agar Tak Basi dan Tetap Nikmat Disantap
Siapa yang tak kenal dan tak suka mengkonsumsi dessert? Di kalangan anak muda, dessert atau makanan penutup merupakan salah satu hidangan yang paling favorit. Hal tersebut tidak mengherankan sama sekali mengingat dessert memiliki rasa yang manis, lezat, dan teksturnya lembut.
Sayangnya, dessert yang sangat kaya akan jenis dan rasa itu seringkali tak bisa bertahan lama karena mudah berjamur. Oleh karena itu, sangat penting untuk kamu mengetahui cara penyimpanan dessert yang benar, sehingga bisa dimakan pada hari-hari berikutnya. Selengkapnya, yuk, simak sembilan tips menyimpan dessert di bawah ini.
1. Gunakan wadah kedap udara untuk menyimpan dessert agar tekstur dan aromanya tetap terjaga
2. Jika memungkinkan, simpan dessert seperti kue atau pastry dalam lemari es untuk memperlambat proses kerusakannya
3. Hindari menyimpan dessert di dekat sumber panas atau paparan sinar matahari langsung sehingga tekstur tak cepat rusak
4. Alangkah baiknya sebelum disimpan, bungkus dessert menggunakan pelindung plastik agar tak mudah terkena udara langsung
5. Jika ingin menyimpan beberapa jenis dessert, letakkan masing-masing dalam wadah terpisah untuk mencegah percampuran aroma dan rasa
6. Beberapa jenis dessert seperti brownies atau kue kering sebaiknya disimpan dalam suhu ruangan, tapi harus sejuk dan kering
7. Letakkan kertas roti di antara lapisan dessert, agar kelembapan terjaga. Pastikan tak terlalu lama untuk menghindari kelembaban berlebih
8. Bila perlu, jenis dessert seperti es krim atau cake pops dapat dibekukan dalam wadah kedap udara untuk mempertahankan kesegarannya
9. Jangan lupa beri label tanggal penyimpanan pada wadah, agar kamu bisa mengingat kapan dessert harus disiapkan untuk konsumsi terbaik
Selain bisa memuaskan lidah, menyimpan dessert dengan benar juga penting, agar kesegaran dan kualitas tetap terjaga. Dengan menerapkan tips sederhana di atas, maka kamu pun bisa memperpanjang masa simpan dan kesegaran dessert. Jadi, jangan biarkan hidangan manis favoritmu terbuang sia-sia, karena penyimpanan yang kurang tepat.
