10 Bahan yang Diperlukan untuk Membuat Kopi Susu Kekinian
Jika kamu penggemar kopi susu kekinian dan terbiasa membeli di luar, kini saatnya kamu bikin sendiri. Pasti jadi lebih hemat, dan tentunya kamu bisa menikmati kopi susu kapan pun kamu mau.
Berbagai kreasi kopi susu dihadirkan banyak coffee shop. Bukan berarti gak bisa membuatnya sendiri, kamu hanya membutuhkan beberapa bahan untuk dapat membuat kopi susu ala kafe.
Apa saja bahan-bahan tersebut? Berikut beberapa bahan yang bisa kamu stok di rumah untuk membuat kopi susu kekinian. Dijamin serasa ngopi di kafe setiap hari.
1. Kopi
Untuk mendapatkan cita rasa kopi susu kekinian yang nikmat, tentu saja harus diawali dengan penggunaan kopi yang berkualitas baik. Pastikan kopimu memiliki aroma yang kuat, warna merata, dan tidak berjamur.
Umumnya, biji kopi yang digunakan berasal dari jenis robusta. Selain karena harganya lebih murah dibandingkan kopi arabika, rasa kopi robusta juga lebih pahit. Jadi, lebih pas jika ditambahkan susu, gula aren, atau sirup saat akan dibuat menjadi kopi susu kekinian.