7 Bahan yang Bikin Salad Batal Jadi Makanan Sehat, Ada Kesukaanmu?

26 Jun 2019, 16:30 WIB

Instagram.com/Max Delsid

Karena terdiri dari berbagai macam sayuran dan buah segar, salad selalu mendapat predikat makanan sehat nomor satu yang baik untuk diet. Namun, saat akan menyantap atau membuat salad sendiri, perhatikan komposisinya lengkap dan seimbang.

Jangan sampai salah kombinasi dan justru merusak gizinya, seperti memasukkan tujuh bahan makanan di bawah ini. Yang ada malah bisa bikin saladmu batal jadi makanan sehat.

1. Makanan yang digoreng

bonappetit.com

Makanan yang digoreng bisa meningkatkan Inflammatory Factors (IF) dalam salad, menyebabkan peradangan, hingga menjadi sumber lemak jenuh yang tak baik untuk kesehatan. Sebaiknya mengolah makanan dengan cara dikukus, rebus, atau menumisnya dengan minyak dari biji-bijian.