Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
10 Camilan dari Putih Telur, Manfaatkan Bahan dari Sisa Kue Lebaran
ilustrasi brownies putih telur (pexels.com/Gustavo Peres)
  • Putih telur sering tersisa setelah Lebaran karena banyak kue hanya memakai kuningnya, namun bisa dimanfaatkan jadi berbagai camilan lezat.
  • Ada beragam ide olahan dari putih telur, mulai dari chiffon cake, brownies, lidah kucing, hingga pempek sutra dan siomay ikan.
  • Pemanfaatan putih telur membantu mengurangi limbah dapur sekaligus menghadirkan camilan manis maupun gurih yang praktis untuk disajikan di rumah.
Disclaimer: This was created using Artificial Intelligence (AI)

Putih telur menjadi salah satu bahan yang dapat dimanfaatkan untuk membuat aneka masakan enak. Biasanya jumlah putih telur meningkat setelah Lebaran, lantaran kebanyakan kue kering populer di Indonesia cuma memanfaatkan kuningnya saja.

Jangan takut terbuang, sebab putih telur bisa pula dimanfaatkan sebagai bahan baku aneka camilan enak. Simak ragam inspirasi camilan dari putih telur di bawah ini agar kamu bisa mengolahnya menjadi suguhan nikmat!

1. Chiffon cake bisa dibuat dengan memanfaatkan putih telur. Kue ini terkenal sangat empuk dan ringan, cocok untuk teman minum teh

ilustrasi chiffon cake (vecteezy.com/Leo Christianto)

2. Bila suka camilan gurih, kamu bisa gunakan putih telur ini untuk membuat pempek sutra bersama tambahan tapioka, terigu, dan bawang putih biar wangi

ilustrasi pempek (pexels.com/Jamaludin Muh)

3. Brownies pun bisa dibuat pakai putih telur, lho. Bahan lainnya tinggal disesuaikan seperti resep biasa agar tetap enak dan rasa cokelatnya dominan

ilustrasi kue brownies (freepik.com/fahrwasser)

4. Lidah kucing jadi salah satu cookies yang dibuat pakai putih telur. Rasanya manis dengan tekstur garing lantaran bentuknya yang tipis

ilustrasi kue lidah kucing (pexels.com/Meggy Kadam Aryanto)

5. Semprit pun bisa kamu buat pakai campuran putih telur bersama margarin, gula, susu bubuk, tepung, dan bahan lain. Hasilnya jadi enak dan berbeda!

ilustrasi semprit cokelat (pexels.com/Cats Coming)

6. Kembali ke camilan gurih, kamu bisa gunakan putih telur sebagai campuran pada isian martabak telur yang nikmat

ilustrasi martabak telur (vecteezy.com/Muhammad Yahya)

7. Siomay ikan pun bisa kamu buat sendiri dengan memanfaatkan sisa putih telur supaya rasanya kenyal dan menggugah selera

ilustrasi olahan siomay (pixabay.com/febrian eka saputra)

8. Otak-otak ala rumahan juga memerlukan putih telur sebagai pengikat. Ini membuat stok camilan di rumah aman dan enak-enak

ilustrasi otak-otak (pexels.com/Anton Tezar)

9. Putih telur pun bisa dimanfaatkan untuk membuat camilan berupa bakwan jagung. Hasilnya jadi berbeda, tetapi kaya rasa

Ilustrasi bakwan jagung (pexels.com/greenwish _)

10. Tahu bakso juga bisa menjadi camilan yang enak dari putih telur. Bahan ini bisa dicampur ke adonan isian agar melekat dan jadi lembut

ilustrasi tahu bakso (vecteezy.com/Rangga A Firmansyah)

Kalau kamu bingung mau mengolah putih telur sisaan dari membuat kue Lebaran jadi apa, sebaiknya pertimbangkan aneka suguhan di atas. Ragam camilan dari putih telur ini pas disantap sebagai suguhan ringkas yang menggugah selera.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.

Editorial Team