5 Camilan Kukusan yang Cocok Dinikmati saat Musim Hujan
- Singkong kukus adalah camilan sederhana dengan tekstur empuk dan rasa gurih atau manis.
- Jagung kukus memiliki cita rasa manis, murah, dan mudah ditemukan, serta kaya serat.
- Pisang kukus, labu kukus, dan ubi ungu kukus juga cocok dinikmati saat musim hujan dengan variasi rasa yang beragam.
Musim hujan memang identik dengan hidangan hangat, salah satunya camilan kukusan. Udara yang dingin dan suasana yang lembap bikin tubuh secara otomatis mencari sesuatu yang nyaman dan mengenyangkan untuk dimakan. Camilan kukusan bisa menjadi pilihan pas karena rasanya sederhana, hangat, dan tetap sehat.
Tak hanya itu, banyak bahan-bahan alam yang sering kita jumpai di pasar dengan harga yang murah dan bisa diolah menjadi camilan kukusan simpel. Mulai dari singkong hingga ubi ungu, semuanya punya cita rasa yang makin menonjol setelah dikukus. Yuk, simak apa saja rekomendasi camilan kukusan yang cocok dinikmati saat musim hujan di artikel ini, ya!
1. Singkong kukus
Singkong kukus adalah salah satu camilan sederhana yang menawarkan tekstur empuk dan rasa yang ringan saat sudah matang sempurna. Karena proses pembuatannya melalui tahap pengukusan, camilan ini sangat cocok dinikmati dalam kondisi hangat di cuaca berhujan. Jika kamu suka cita rasa yang gurih, kamu bisa menaburinya dengan kelapa parut yang sudah dikukus dan diberi sedikit garam.
Namun, jika kamu menyukai cita rasa yang manis, kamu bisa menuangkan sedikit madu atau gula aren yang sudah dicarikan di atasnya. Perpaduan dari beberapa bahan tersebut menghasilkan cita rasa yang lezat dan tetap digemari hingga kini. Selain itu, singkong juga kaya akan serat sehingga bisa menjadi pilihan sehat jika ingin menikmati camilan yang mengenyangkan.
2. Jagung kukus
Jagung manis kukus memang sering kita jumpai dijual oleh para pedagang kaki lima di jalanan. Meskipun terlihat sederhana, camilan ini memiliki cita rasa manis yang disukai hampir oleh semua kalangan. Selain itu, harganya juga murah dan mudah ditemukan, sehingga cocok untuk dijadikan camilan dadakan saat musim hujan tiba.
Jika kamu bosan menikmatinya secara polosan, kamu bisa menambahkan taburan keju parut, susu kental manis, dan sedikit santan. Kombinasi bahan-bahan ini akan membuat tiap suapannya terasa lebih gurih dan creamy. Tak hanya lezat, proses memasaknya yang tidak melibatkan minyak membuat jagung kukus menjadi camilan yang menyehatkan dan kaya serat.
3. Pisang kukus
Pisang kukus adalah salah satu camilan hangat yang memanfaatkan buah tropis. Hidangan ini menawarkan cita rasa manis alami dan tekstur yang lembut di tiap gigitan. Cukup siapkan panci kukusan yang sudah diisi dengan air dan kukus pisang secara utuh bersama kulitnya hingga empuk dan wangi.
Selain rasanya yang lezat, pisang kukus juga dikenal sebagai pilihan camilan sehat karena tinggi serat, vitamin, dan pastinya bebas dari kandungan minyak. Agar lebih menggoda dan kaya rasa saat dinikmati, kamu bisa menambahkan sedikit parutan kelapa atau gula merah di atasnya. Konsumsi dalam keadaan hangat pada hari berhujan untuk mendapatkan sensasi dan rasa terbaiknya.
4. Labu kukus
Selain pisang, labu adalah jenis buah lain yang juga sangat cocok untuk dikukus. Labu memiliki rasa manis yang ringan dan tekstur yang langsung meleleh di mulut ketika dinikmati. Karena hanya melewati proses pengukusan, labu bisa menjaga kandungan nutrisi penting seperti beta karoten dengan sangat baik.
Cukup kupas dan potong labu menjadi beberapa bagian, kemudian kukus di dalam panci kukusan hingga matang. Jika kamu ingin menambahkan kombinasi rasa gurih, kamu bisa menaburkan sedikit kelapa parut atau menyiramnya dengan krim santan hangat. Karena sensasinya yang hangat, labu kukus akan terasa sangat pas jika disajikan di hari berhujan.
5. Ubi ungu kukus
Berbeda dengan singkong, ubi ungu adalah sejenis umbi-umbian yang terkenal dengan warna ungunya yang cantik. Selain tampilannya yang menarik, ubi ungu juga memiliki rasa manis lembut yang akan muncul lebih kuat setelah melewati proses pengukusan. Teksturnya yang empuk juga membuat camilan sehat ini cocok disantap oleh segala kalangan usia.
Untuk variasi rasa yang lebih beragam, kamu bisa menyajikan ubi ungu kukus dengan sedikit santan cair atau taburan kelapa parut di atasnya. Pastikan untuk menikmatinya dalam keadaan hangat agar mendapatkan sensasi terbaiknya.
Dengan rekomendasi camilan kukusan yang cocok dinikmati saat musim hujan, kamu kini tak lagi kebingungan untuk menghadirkan suasana hangat di hari yang dingin. Selain sensasi hangatnya yang menggoyang lidah dan perut, beragam camilan di atas juga menyehatkan dan bisa dinikmati tanpa ada rasa bersalah sedikit pun.
