Buat kalian yang suka nonton film di bioskop, pasti tidak asing dengan popcorn, bukan? Camilan yang satu ini identik dengan bioskop. Rasanya ada yang kurang kalau menonton film tanpa menikmati camilan. Jadi, solusi sebagian orang membeli popcorn ketika datang ke bioskop.
Nah, buat kamu yang suka nonton film tapi cukup di rumah saja, kamu tetap bisa menikmati camilan popcorn, lho. Bahkan, kamu bisa membuatnya jauh lebih sehat. Berikut ini cara membuat popcorn yang sehat.
Salah satu cara agar bisa menikmati popcorn yang sehat adalah jangan pakai minyak kelapa sawit. Saat membuat popcorn sendiri di rumah, kamu bisa pakai minyak kenari sebagai bahan alternatifnya. Kalau bikin popcorn sendiri pakai minyak kelapa sawit, itu tinggi kandungan lemak jenuhnya.
Kalau pakai minyak kenari, itu lebih sehat. Minyak kenari memiliki kandungan lemak tak jenuh yang lebih tinggi. Jadi, bisa bantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh. Kalau tidak ada minyak kenari, kamu bisa pakai minyak zaitun atau minyak kanola saat membuat popcorn.
Jenis minyak di atas bisa menjadi pilihan untuk kamu yang ingin membuat popcorn sehat. Minyak-minyak tersebut kaya akan antioksidan. Pakai minyak kenari, minyak zaitun, atau minyak kanola bisa mengurangi kandungan lemak jenuh dalam popcorn.
Popcorn itu bikin ketagihan. Kalau sudah mencicipi satu popcorn, rasanya ingin terus memakannya sampai kita lupa diri. Bahkan bikin kita gak sadar, sudah berapa banyak popcorn yang dimakan.
Nah, oleh sebab itu, penting sekali untuk mengatur takaran popcorn yang pas. Tujuannya agar kamu bisa mengontrol diri saat makan popcorn. Perlu kamu ketahui, kalau satu cangkir popcorn sudah mengandung sekitar 30 kalori.
Kandungan kalorinya bahkan bisa nambah kalau kamu pakai topping atau bumbu lainnya. Sebisa mungkin kamu harus cermat untuk mengatur porsi popcorn agar tidak berlebihan. Dengan mengatur porsi, kamu jadi bisa menikmati popcorn tanpa khawatir tentang kenaikan berat badan.
Lantas apakah tidak boleh menambahkan topping jika kita ingin makan popcorn yang sehat? Tenang saja, kamu tetap bisa menikmati popcorn sehat dengan menambahkan lelehan keju yang sehat sebagai topping. Apakah kamu punya keju? Pakai bahan ini ketika kamu membuat popcorn sendiri di rumah.
Kalau mau sensasi yang lebih unik lagi, kamu bisa tambahkan bubuk rempah sebagai topping. Pakai bumbu kari atau bubuk cinnamon. Kedua bahan tersebut bisa memberikan aroma yang khas.
Kalau mau menikmati popcorn yang sehat itu kamu harus tambahkan protein. Pakai protein tujuannya agar popcorn padat nutrisi dan jauh lebih sehat. Selain itu, kalau menambahkan protein bisa membuat kamu kenyang lebih lama.
Saat membuat popcorn sendiri di rumah, kamu bisa tambahkan protein, seperti selai kacang atau parutan keju. Selain itu, kamu juga bisa tambahkan suwiran dada ayam yang sudah dibumbui saus barbeque. Dengan menambahkan protein, kamu bisa mengurangi keinginan untuk makan berlebih. Popcorn yang kamu buat sendiri jauh lebih sehat.
Itulah beberapa cara membuat popcorn lebih sehat. Caranya mudah dan praktis sekali, bukan? Sekarang kamu bisa menonton film di rumah bersama dengan keluarga tersayang sambil menikmati popcorn sehat buatan kamu sendiri tanpa khawatir tentang kandungan kalorinya.