Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
9 Cara Mudah Memilih Telur Puyuh yang Segar dan Berkualitas
Ilustrasi telur puyuh bagus (unsplash.com/karyna_panchenko)
Selain telur ayam, telur puyuh juga kerap dikonsumsi masyarakat Indonesia. Rasanya yang gurih, kaya nutrisi, mudah didapatkan di pasar tradisional hingga supermarket, dan harganya terjangkau membuat telur yang berasal dari burung puyuh menjadi favorit banyak orang.
Namun, rupanya masih banyak orang yang kurang teliti dan sembarangan saat membeli telur puyuh, sehingga mendapatkan telur yang kurang baik. Biar gak salah lagi, perhatikan ulasan tentang beberapa cara memilih telur puyuh yang benar dan berkualitas di bawah ini, ya!
1.Minta izin kepada penjual untuk memilih sendiri telur puyuh yang kamu inginkan. Ini adalah cara utama untuk melihat langsung kualitas telurnya
Ilustrasi telur puyuh bagus (pixabay.com/falco)
2. Pegang telur puyuh perlahan saat memilihnya, karena cangkangnya tidak setebal telur ayam. Tentu saja hal ini untuk menghindari telur pecah
Ilustrasi memegang telur puyuh (craftycookingmama.com)
3.Perhatikan cangkangnya. Kalau masih utuh dan tidak pecah, berarti telur puyuh masih dalam keadaan yang baik
Ilustrasi telur puyuh bagus (unsplash.com/karyna_panchenko)
4.Pilih telur yang permukaannya halus, bersih, dan tidak ada kotoran yang menempel di sana
Ilustrasi telur puyuh bagus (pixabay.com/annts)
5.Hindari membeli telur dengan bintik-bintik atau bercak yang warnanya berbeda dengan totol-totol pada cangkangnya
Ilustrasi telur puyuh (pixabay.com/ritae)
6.Jangan memilih telur yang warna cangkangnya pudar, bulukan, atau bahkan cenderung kusam
Ilustrasi telur puyuh (pixabay.com/annts)
7.Cium baunya. Telur puyuh yang bagus biasanya tidak berbau. Kalau ada aroma busuk, bisa jadi telur sudah terlalu lama atau ada cangkang yang retak
Ilustrasi telur puyuh (unsplash.com/anniespratt)
8.Kamu bisa mengira-ngira berat telur saat memegangnya. Kalau ringan, kemungkinan telur sudah tidak segar lagi dan sebaiknya jangan dibeli
Ilustrasi memegang telur puyuh (hellohomestead.com)
9. Cara terakhir, rendam telur puyuh dalam air. Kalau mengambang berarti telur sudah tidak bagus lagi kualitasnya
Ilustrasi merendam telur puyuh (tiempodecoccion.net)
Nah, sekarang kamu sudah tahu bagaimana cara memilih telur puyuh yang bagus dan berkulitas. Jangan sampai terkecoh lagi, ya!
Editorial Team
EditorDewi Suci Rahayu
Follow Us