4 Cara Menyimpan Sisa Kaldu agar Tahan Lama

Kaldu merupakan bahan dasar dengan cita rasa yang kaya dan kerap digunakan untuk memperkuat cita rasa masakan, sehingga sangat disayangkan apabila sisa kaldunya dibuang begitu saja. Menyimpan kaldu dengan cara yang tepat bukan hanya untuk menjaga kualitas rasa, namun juga mencegah pertumbuhan bakteri yang mungkin dapat merusak bahan makanan.

Melalui penanganan yang tepat, maka sisa kaldu bisa digunakan kembali dalam waktu beberapa hari hingga minggu berikutnya, namun tergantung pada metode penyimpanan yang digunakan. oleh sebab itu, penting sekali bagi siapa pun yang gemar memasak untuk memahami beberapa cara berikut ini dalam menyimpan kaldu secara higienis dan efisien.