Ada Roti Ular, Ini 8 Dessert Favorit ala Maroko yang Wajib Kamu Cicipi
Sama seperti Indonesia, Maroko juga dikenal sebagai negara yang kaya akan rempah-rempah dan aneka bumbu. Maka dari itu, jangan heran kalau kebanyakan kuliner di Negeri Matahari Terbenam ini memiliki cita rasa yang kuat.
Dilansir dari theculturetrip.com, selain menyukai makanan dengan rasa yang kaya, siapa sangka kalau orang-orang di negara ini juga suka banget dessert dan kue-kue manis.
Kira-kira dessert favorit mereka apa saja, ya? Yuk, cari tahu di bawah ini.
1. M'hanncha
Selain dikenal dengan nama m’hanncha, dessert satu ini juga dikenal dengan nama roti atau pai ular. Eits tenang aja, walaupun namanya roti ular, dessert ini gak menggunakan daging ular apalagi menyembunyikan ular hidup di dalamnya. Disebut roti ular, karena bentuknya panjang dan melingkar layaknya ular.
M’hanncha terbuat dari adonan pastry dengan isian selai almon. Setelah matang, m’hanncha ditaburi gula bubuk, olesan madu, dan irisan kacang almon.
Bentuknya sengaja dibuat memanjang agar siapa pun yang mau mencicipi bisa mengambilnya dengan mudah.