Comscore Tracker

5 Tips Memilih Kulit Pangsit yang Segar, Pahami biar Gak Salah Beli

Rasanya jadi lebih enak dan renyah

Kulit pangsit menjadi salah satu bahan yang dibutuhkan untuk membuat makanan tertentu, seperti siomay atau dimsum. Namun, pastikan kamu gak sembarangan membeli kulit pangsit untuk mendapatkan rasa yang tepat.

Lembaran tipis ini memiliki ciri khusus untuk mengetahui mana yang berkualitas atau tidak. Berikut beberapa tips memilih kulit pangsit yang segar. 

1. Perhatikan kemasannya

5 Tips Memilih Kulit Pangsit yang Segar, Pahami biar Gak Salah Beliinstagram.com/karyasaktifrozenfood

Saat membeli kulit pangsit, pastikan kemasannya masih tertutup rapat dan tidak robek. Kemasan yang sudah robek akan membuat kulit pangsit terkontaminasi bakteri. Sebaiknya minta kepada penjual dengan kemasan yang masih bagus. 

2. Perhatikan warna kulit pangsit

5 Tips Memilih Kulit Pangsit yang Segar, Pahami biar Gak Salah Beliinstagram.com/bimafrozenfood99

Kamu perlu memahami salah satu ciri kulit pangsit yang berkualitas baik dan segar. Pilihlah kulit pangsit yang berwarna putih kekuningan.

Hindari memilih kulit pangsit yang terlalu putih, karena kemungkinan menggunakan pemutih. Selain itu, hindari memilih kulit pangsit yang terlalu kuning yang cenderung sudah tak segar. 

3. Perhatikan tekstur kulit pangsit

5 Tips Memilih Kulit Pangsit yang Segar, Pahami biar Gak Salah Beliinstagram.com/kimhwa_sby

Perhatikan pula teksturnya. Kulit pangsit dengan kualitas baik memiliki tekstur yang lembut dan lentur.

Sebaiknya jangan memilih kulit pangsit yang bertekstur kering. Sebab, kulit pangsit yang sudah gak segar akan sulit dilipat. 

Baca Juga: 10 Tips Mudah Memilih Pisang yang Sudah Matang, Kamu Wajib Tahu!

4. Pilih jenis kulit pangsit yang tepat

5 Tips Memilih Kulit Pangsit yang Segar, Pahami biar Gak Salah Beliinstagram.com/2anakbebek

Terdapat dua jenis kulit pangsit, yakni kulit pangsit goreng dan kulit pangsit rebus. Kamu harus bisa membedakan keduanya.

Kulit pangsit goreng cenderung lebih tebal dibanding kulit pangsit rebus. Jadi jangan sampai salah pilih, ya!  

5. Kenali aromanya

5 Tips Memilih Kulit Pangsit yang Segar, Pahami biar Gak Salah Beliinstagram.com/kulitpangsit

Kenali pula aroma kulit pangsit. Hindari memilih kulit pangsit yang beraroma asam. Aroma asam menandakan kulit pangsit memiliki bakteri yang bisa menimbulkan jamur.  

Itulah beberapa tips memilih kulit pangsit yang segar dan berkualitas baik. Semoga setelah ini gak salah pilih lagi ya!

Baca Juga: 7 Tips dan Trik Memilih Kepiting yang Enak dan Segar, Dagingnya Banyak

yummy-banner

Topic:

  • Dhiya Awlia Azzahra
  • Dewi Suci R.

Berita Terkini Lainnya