Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

Dijamin Ngiler, 7 Macam Soto Dari Berbagai Daerah Indonesia

Dijamin Ngiler, 7 Macam Soto Dari Berbagai Daerah Indonesia
lifestyle.okezone.com

Makanan berkuah khas Indonesia ini memang sangat dicintai masyarakat. Mulai dari warung di pinggir jalan hingga restoran di dalam mall, makanan satu ini hampir selalu tersedia dimana-mana. Jenis soto pun bermacama-macam sesuai dengan asal daerahnya, berikut 7 macam soto dari berbagai daerah di Indonesia :

1. Soto Betawi

resepcaramemasak
resepcaramemasak

Soto yang sangat populer di Jakarta ini menggunakan daging sapi dan terkadang ditambahkan aneka jeroan yang membuat soto Betawi makin nikmat. Soto Betawi ini kurang lengkap rasanya kalau belum pakai emping.

2. Soto Banjar

infokuliner
infokuliner

Soto Banjar ini berbeda dari soto lainnya yang menggunakan nasi. Karena soto Banjar memiliki ciri khas menggunakan ketupat. Sebagai pelengkap, tak lupa perkedel kentang yang buat kamu ingin tambah terus.

3. Soto Lamongan

citarasaindonesia
citarasaindonesia

Soto ini sangat populer di seluruh Indonesia. Hampir di setiap daerah kamu dapat menemukan pedagang soto Lamongan. Ciri khas dari soto ini adalah irisan kol dan taburan koya di atasnya.

4. Soto Padang

resepdanmasakan
resepdanmasakan

Selain nasi Padang, Padang punya makanan khas yang tak kalah enaknya. Meskipun soto Padang tak sepopuler nasi Padang, rasanya tetap bakal buat kamu ketagihan. Soal rasa, rasa soto ini masih khas Padang yakni rasa rempah-rempahnya kuat.

5. Soto Kudus

resepumi
resepumi

Soto ini sangat gurih dan lezat. Kuahnya sendiri terbuat dari santan. Kalau soto Kudus tidak menggunakan irisan kol melainkan tauge. Kalau kamu makan soto Kudus, perasan jeruk nipisnya jangan sampai ketinggalan.

6. Soto Semarang

hellosemarang
hellosemarang

Soto khas Semarang ini berbeda dari kebanyakan soto pada umumnya. Kuahnya tidak menggunakan santan melainkan kaldu yang diberi kecap manis. Soal rasa, karena masakan Jawa Tengah terkenal manis rasa soto ini pun sedikit manis.

7. Soto Bandung

sebandung
sebandung

Soto khas Bandung ini juga tak kalah uniknya dibandingkan soto lainnya. Kalau biasanya sayuran yang digunakan di soto adalah tauge atau irisan kol, di soto Bandung kamu akan menemukan lobak sebagai sayurannya.

Gimana, kamu sudah coba soto yang mana saja?

Share
Topics
Editorial Team
sherly sherly
Editorsherly sherly
Follow Us

Latest in Food

See More

⁠[QUIZ] Dari Olahan Matcha Favoritmu, Kami Tahu Seberapa Besar Kesabaranmu

05 Apr 2026, 11:30 WIBFood