Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
10 Fakta Keju Camembert Khas Prancis yang Mirip Mozzarella
Keju camembert (instagram.com/foodfotografie_weseman)
Keju merupakan olahan susu yang populer di seluruh dunia. Tak heran bila banyak jenis keju yang diproduksi, salah satunya adalah keju camembert dari Prancis.
Sebelum dikonsumsi dan dikenal seperti sekarang, camembert memiliki sejarah yang cukup panjang. Apalagi untuk menghasilkan rasa dan tekstur yang lembut seperti saat ini.
Sudah ada sejak 1600-an, berikut serba-serbi keju camembert khas Prancis yang wajib kamu tahu. Dibilang mirip keju mozzarella, lho!
1. Keju camembert khas Prancis dibuat dari susu sapi mentah, bakteri, dan jamur khusus yang direndam dengan air garam
Keju camembert (instagram.com/epicurefoodscorp)
2. Bentuknya bulat dengan tekstur empuk. Banyak orang menyebut keju ini mirip mozzarella, karena sama-sama mudah meleleh
Topics
Editorial Team
EditorNaufal Al Rahman
Follow Us