Food War: 4 Mango Thai Paling Populer, Siapa Juaranya?

09 Des 2017, 19:30 WIB

Berbagai Sumber

Pertengahan 2017 rupanya menjadi momennya mango Thai kekinian. Salah satu pencetusnya adalah "King Mango". Tempat ini sempat viral gara-gara antreannya yang sangat panjang mengular. Untuk beli satu gelas jus mangga ini, kita harus nunggu selama berjam-jam.

Dalam sehari, mereka bisa menjual seribu gelas jus dan bisa naik dua kali lipat saat weekend. Alhasil, jus mangga serupa juga bermunculan di berbagai kota besar di Indonesia.

Mulai dari yang ada di mall hingga kedai jus pinggir jalan berbondong-bondong membuat menu mango Thai. Bahkan, artis Raffi Ahmad juga menyasar peluang bisnis jus mangga kekinian ini.

Nah, kira-kira apa sih perbedaannya, terutama dalam segi rasa? Karena pada dasarnya minuman ini hanya jus mangga yang ditambah whipped cream dan potongan mangga di atasnya.

Untuk itu, IDN Times membandingkan 4 mango Thai yang paling populer. Namun, pembawa acara sama sekali tidak tahu merek keempatnya. Setiap merek ditutup kertas putih.

Ternyata hasilnya di luar dugaan, lho! Yuk, kita simak review Putriana Cahya dan Ruth Christian dari IDN Times dalam "Food War"!

1. Hong Tang

Default Image IDN

Hong Tang sebenarnya menyediakan berbagai menu dessert oriental seperti Bing Soo. Tapi, kini mereka meluncurkan menu mango Thai bernama "Mongo Mango".

Perbedaan yang mencolok jelas dari porsinya, tak sebanyak King Mango yang satu liter. Selain itu, ada tambahan satu scoop ice cream di atas lapisan whipcream dan mangga.

Aromanya wangi dan manis banget. Benar saja, ketika dicoba rasanya terlalu manis. Tambahan gula, krim, puding, dan es krim membuat keseluruhan rasanya jadi tumpang tindih dan menutup asam alami mangga.

Teksturnya sangat kental hampir seperti bubur dibanding jus. Potongan buah mangga di atasnya matang banget dan sangat manis. Segelas Mongo Mango dibanderol Rp 35 ribu.

2. Honey Queen Mango

Default Image IDN

Outlet "Honey Queen Mango" sementara masih ada di Surabaya saja. Dilihat dari penampilannya sih gak terlalu menggugah selera, karena whipcreamnya mulai encer dan bercampur dengan jus. Topping mangganya juga sudah tenggelam.

Keempat minuman ini dibeli dalam waktu bersamaan, lalu disimpan selama 2-3 jam di lemari pendingin. Tapi, penampilan Honey Queen Mango paling terdampak.

But, don't judge a book from its cover! Tekstur jus mangga seharga Rp 38 ribu ini justru pas banget, gak terlalu kental atau encer. Yang terpenting, rasa antara asam dan manisnya seimbang, sensasi creamy tetap ada tapi rasanya gak "merusak".

3. Mango Bomb

Default Image IDN

Mungkin sudah banyak yang tahu kalau "Mango Bomb" adalah usaha baru milik pasangan artis Raffi Ahmad dan Nagita Slavina.

Minuman ini mencuri perhatian dengan gelas jumbonya, ditambah potongan topping mangga yang gak "pelit" di atasnya. Penampilannya paling cantik dibanding tiga lainnya setelah 3 jam, karena topping dan krim masih stand out di atas.

Dengan porsi segitu, wajar aja kalau harganya cukup mahal yakni Rp 50 ribu. Tapi apakah rasanya setara dengan harganya?

Jus "Mango Bomb" rasanya gak terlalu manis. Entah jenis apa yang digunakan, tapi sepertinya mangga ini belum terlalu matang, karena ada rasa "getah" tipis-tipis pas diminum. Hanya saja, rasanya gak asam seperti mangga.

4. King Mango

Default Image IDN

Ini dia penentuannya, apakah pioneer jus mangga kekinian di Indonesia ini benar-benar worth the fame? Hasilnya, brand ini belum bisa jadi pilihan pertama Ruth dan Putrian.

Menurut mereka, gula atau sirup yang digunakan sedikit aneh dan lebih mendominasi daripada rasa mangganya sendiri. Tapi dari pesaingnya, topping mangganya paling ideal. Tidak lembek dan tak terlalu manis.

Porsinya jumbo alias besar banget, bahkan lebih besar dari "Mango Bomb" walau pun harganya sama-sama Rp 50 ribu.

Setelah me-review empat jenis mango Thai itu, Ruth dan Putri mengurutkan rasa yang paling enak. Dan ternyataa...keduanya kompak memilih Honey Queen Mango sebagai yang paling enak, karena rasanya dianggap paling pas! Gak nyangka, kan?!

Penasaran, kan gimana keseruan mereka mengulas habis jus mangga paling hits. Langsung aja simak videonya di sini: