Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Install
For
You

Hidangan Utama Hingga Dessert, Ini 9 Kuliner Lezat Khas Azerbaijan

Sharma Khan
goazerbaijan.org
goazerbaijan.org

Kuliner di Azerbaijan dipengaruhi oleh makanan yang berasal dari Iran dan Turki. Bahkan diantaranya memiliki beberapa kemiripan, lho.

Hidangan Azerbaijan biasanya kebanyakan berbahan dasar daging, terutama daging kambing dan domba dengan resep yang diturunkan dari generasi ke generasi.

Jika kamu suatu saat menginjakkan kaki di Azerbaijan, nampaknya kamu harus mencoba sembilan hidangan berikut ini.

1. Lavangi adalah olahan berupa ayam atau ikan panggang yang diisi dengan kenari, buah kering, bawang bombai, dan berbagai bumbu lainnya

mehand.co.uk

2. Dovga adalah sejenis sup yoghurt dengan campuran nasi, buncis, dan rempah-rempah yang biasa dikonsumsi saat masih hangat atau dingin

mugamocagi.az

3. Qutab terdiri dari adonan tanpa ragi yang diisi dengan daging, beragam bumbu, labu, biji delima, keju, dan bawang yang dimasak di atas saj

caspiannews.com

4. Sup yang dimasak selama delapan hingga dua belas jam ini disebut piti yang Terdiri dari daging, kentang, bawang bombayi dan bumbu lainnya

itinari.com

5. Dessert paling populer di Azerbaijan adalah shekerbura, yaitu kue manis berisi kacang almon, hazelnut atau kenari

tasteatlas.com

6. Dolma merupakan campuran daging domba cincang, nasi berbumbu mint, adas, dan kayu manis yang dibungkus dengan daun anggur

thespruceeats.com

7. Dushbara adalah sup pangsit kecil yang diisi dengan daging domba cincang dan rempah-rempah

freepik.com

8. Ada 40 jenis plov yang biasanya disajikan dengan daging kambing goreng, buah-buahan kering, sayuran hijau, dan kacang-kacangan

goazerbaijan.org

9. Badambura merupakan kue yang terdiri beberapa lapis adonan lalu diisi dengan almon, gula, dan kapulaga bubuk

foodieadvice.com

Itulah sembilan kuliner khas Azerbaijan, mulai dari main course hingga dessert. Kira-kira, hidangan nomor berapa yang bikin kamu tertarik untuk mencobanya?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Editor’s Picks
7 Kuliner Daging Asia Ini Bisa Jadi Inspirasi Usaha Rice Bowl Lho!
7 Kuliner Eropa dari Kentang yang Manjakan Lidah Kala Hujan, Enak!
8 Kuliner Enak Khas Asia Ini Mendapatkan Namanya dari Suatu Daerah
Topics
foodmakanan khasdining guideolahan makananazerbaijan

Editorial Team

EditorSharma Khan

Tonton lebih seru di