8 Langkah Menyimpan Air Kelapa Segar, Tahan Berhari-hari!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Pada buah kelapa, bukan cuma dagingnya yang kerap dipakai untuk macam-macam keperluan dalam memasak, melainkan juga airnya sering dipisahkan untuk dikonsumsi atau dibuat menjadi aneka sajian. Namun, air kelapa segar biasanya memiliki umur simpan terbatas sehingga rentan rusak bila tidak diperhatikan dengan baik.
Maka dari itu, untuk membantu menjaga kualitas air kelapa atau memperpanjang usia simpannya, kamu bisa memperhatikan delapan langkah penyimpanan air kelapa segar berikut ini.
1. Pisahkan air kelapa dari daging buahnya dengan baik agar penyimpanan masing-masing komponen lebih maksimal
2. Saring air kelapa memakai saringan khusus atau saringan tahu supaya kotoran ataupun sisa daging benar-benar terpisah dari airnya
3. Pindahkan air kelapa ke dalam wadah kedap udara, seperti botol atau wadah lainnya agar meminimalkan kontaminasi dengan kotoran
4. Air kelapa segar sebaiknya tidak disimpan di suhu ruang. Ia hanya bisa bertahan beberapa jam saja sehingga baiknya pindahkan ke suhu rendah
Editor’s picks
Baca Juga: 8 Manfaat Air Kelapa untuk Ibu Hamil dan Menyusui
5. Sebaiknya segera simpan air kelapa segar ke dalam kulkas. Ini akan menjaga kualitasnya selama beberapa hari
6. Bila ingin memperoleh kualitas terbaik dari penyimpanan air kelapa, kamu bisa mempertimbangkan pembekuan
7. Jika ingin dibekukan, pastikan menyimpan air kelapa dalam ice cube tray atau plastik ziplock agar penyimpanan lebih fleksibel
8. Kenali tanda-tanda air kelapa basi dari aroma dan rasanya dan pastikan air kelapa dikonsumsi dalam waktu yang wajar
Penting mengetahui bahwa air kelapa segar memiliki masa simpan terbatas. Maka dari itu, perhatikan penyimpanannya dengan baik, misalnya dengan menerapkan delapan langkah di atas agar air kelapa tetap bagus selama dikonsumsi.
Baca Juga: Resep Bacem Tempe Tahu Telur, Manis Legit tanpa Air Kelapa!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.