Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

10 Jajanan Berkuah Manis Khas Indonesia

jajanan berkuah manis khas Indonesia
ilustrasi bubur sumsum (unsplash.com/debo cikid)
Intinya sih...
  • Serabi kinca dengan kuah gula merah manis
  • Petulo mayang, jajanan legendaris Solo dan Surabaya
  • Bubur candil, menu takjil Ramadan yang tak pernah terlewat
  • Jajanan manis berkuah khas Indonesia menggunakan santan dan gula merah sebagai bahan dasar dan kuah.
  • Sepuluh jajanan berkuah manis khas Indonesia yang nikmatnya bikin ketagihan antara lain serabi kinca, petulo mayang, dan bubur candil.
  • Bubur pati garut dipercaya sebagai obat sakit maag yang cukup ampuh apabila dikonsumsi rutin.
Disclaimer: This summary was created using Artificial Intelligence (AI)

Jajanan manis berkuah khas Indonesia tak lepas dari santan dan gula merah. Selain dijadikan bahan membuat jajanan tersebut, santan dan gula merah ini juga dijadikan kuah atau vla.

Sudah ada sejak dulu, jajanan manis banyak dijadikan camilan sehari-hari dan sajian dalam acara atau momen penting tertentu. Disukai semua kalangan usia, berikut sepuluh deretan jajanan berkuah manis khas Indonesia yang nikmatnya bikin ketagihan.

1. Berisi serabi dan kuah gula merah yang manis, serabi kinca wajib dicoba pencinta jajanan tradisional. Rasanya menyatu banget!

serabi kinca jajanan berkuah manis khas Indonesia
serabi kinca jajanan berkuah manis khas Indonesia (https://www.yummy.co.id/user/wrhmuna)

2. Petulo mayang adalah jajanan legendaris yang kini hanya ada di Solo dan Surabaya. Jajanan ini disajikan dengan siraman kuah gurih dan manis

3. Saat Ramadan, bubur candil jadi menu takjil yang tak pernah terlewat. Bisa dibuat dari aneka ragam bahan, seperti ubi atau labu kuning

bubur candil jajanan berkuah manis khas Indonesia
olahan bubur candil (vecteezy.com/Miftachul Huda)

4. Siapa yang tak kenal bubur sumsum? Sering jadi camilan atau bahkan menu sarapan, bubur dari tepung beras ini lembut dan manis banget

bubur sumsum salah satu makanan berkuah manis khas Indonesia
semangkuk bubur sumsum (pexels.com/Riki Risnandar)

5. Bubur pati garut adalah makanan berkuah dengan banyak manfaat. Dipercaya sebagai obat sakit maag yang cukup ampuh apabila dikonsumsi rutin

6. Mirip bubur candil, putri mandi memiliki bentuk bulat dengan siraman kuah santan di atasnya. Rasanya empuk dan melekat banget di lidah, deh

7. Putu mayang memiliki isian dan kuah yang hampir sama dengan petulo mayang. Namun, tak ada serabi dan ketan di dalamnya

putu mayang jajanan berkuah manis khas Indonesia
ilustrasi putu mayang (vecteezy.com/Ika Rahma)

8. Berbentuk segitiga dengan isian unti kelapa, lupis masih disajikan dengan siraman kuah gula merah yang manis. Enaknya berlapis-lapis!

kue lupis makanan berkuah manis khas Indonesia
Ilustrasi kue lupis ketan (Vecteezy.com/dina marlina)

9. Berasal dari Aceh, apam aceh punya isian mirip kolak. Ada apam/apem, pisang, dan ubi di dalam kuah santan yang gurih

10. Bila bolu biasanya dimakan langsung tanpa kuah/vla, berbeda dengan bolu peca khas Sulawesi yang makin lezat karena siraman kuah gula merah

Teksturnya empuk, berpadu dengan kuah gurih manis khas Indonesia pun semakin nikmat. Deretan jajanan berkuah di atas selalu diburu penikmatnya. Dari kesepuluh jajanan berkuah manis di atas, mana yang jadi favoritmu? 

11. FAQ

bubur candil jajanan kuah manis khas Indonesia
ilustrasi candil ubi (pixabay.com/Riki Risnandar)

1. Apa dua bahan utama yang mendominasi jajanan manis berkuah khas Indonesia?

Dua bahan utama yang paling sering digunakan adalah santan dan gula merah, yang dijadikan bahan dasar sekaligus kuah (vla).

2. Apa perbedaan antara Putu Mayang dan Petulo Mayang?

Putu Mayang memiliki isian dan kuah yang hampir sama dengan Petulo Mayang, tetapi tidak ada serabi dan ketan di dalamnya.

3. Apa isian yang mirip kolak pada Apam Aceh?

Apam Aceh memiliki isian yang mirip kolak, yaitu terdiri dari apam/apem, pisang, dan ubi di dalam kuah santan.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Topics
Editorial Team
Retno Rahayu
EditorRetno Rahayu
Follow Us

Latest in Food

See More

5 Tips Membuat Saus Keju Vegan untuk Camilan dan Masakan

20 Okt 2025, 14:48 WIBFood