10 Jajanan Khas Indonesia dengan Kuah Santan Paling Enak
Santan yang terbuat dari perasan kelapa kerap dijadikan bahan campuran saat memasak. Santan bisa menguatkan dan memperkaya rasa makanan.
Gak melulu dicampurkan ke dalam adonan saat proses memasak, siraman kuah santan juga kerap ditambahkan pada berbagai jajanan khas Indonesia.
Berikut jajanan khas Indonesia dengan kuah santan yang wajib kamu coba. Rasanya jadi makin menggugah selera.
1. Semar mendem tampilannya mirip lemper, tapi dibalut dengan telur dadar. Kuahnya terbuat dari tepung beras dan santan
2. Terbuat dari tepung ketan, putri mandi berisikan gula merah, sehingga lumer saat digigit. Kuah santan bikin rasanya makin gurih
3. Putu mayang biasa disajikan untuk buka puasa di Banyuwangi. Bentuknya mirip seperti mi, kuah santan dicampur dengan gula merah
4. Rasa manis dan gurih bubur ketan hitam sangat menggoyang lidah. Siraman santan bikin tampilannya lebih istimewa, lho
5. Bubur sumsum terbuat dari tepung beras dengan siraman kuah santan dan lelehan gula merah. Biasa dijumpai di Pulau Jawa
6. Dari namanya, apam aceh sudah pasti berasal dari Aceh. Dibuat dari tepung beras dan air kelapa, kue basah ini mirip surabi
7. Biji salak terbuat dari tepung beras yang dibentuk bulat dan direbus hingga matang. Siraman santan dan gula merahnya mantul!
8. Sudah sangat populer, surabi jadi jajanan favorit orang Indonesia. Saat disajikan dengan santan, rasa gurihnya kian sedap dan melekat
9. Berasal dari Banjarmasin, bubur hintalu karuang juga disajikan dengan kuah santan dan gula merah. Bentuknya bulat seperti biji salak
10. Angsle paling enak dinikmati saat cuaca dingin. Kuah santan hangatnya berpadu sempurna dengan roti, ketan, dan mutiara
Itulah beberapa jajanan khas Indonesia yang disajikan dengan kuah santan. Rasanya jadi makin nikmat, gurihnya pun menggoyang lidah. Kamu sudah pernah mencicipi yang mana saja?
