5 Jenis Ikan yang Baik untuk Kesehatan Jantung, Kaya Omega-3
Bicara soal menjaga kesehatan jantung, pola makan kaya asam lemak esensial omega-3 menjadi salah satu rekomendasi utama. Menurut Harvard Health Publishing, omega-3 berfungsi mencegah pembentukan plak di dinding pembuluh darah arteri yang merupakan faktor penyebab serangan jantung dan stroke.
Nutrisi satu ini dapat ditemukan melimpah dalam ikan, lho. Tak heran, Kementerian Kesehatan Republik Indonesia menganjurkan konsumsi ikan sebanyak dua kali dalam seminggu. Banyak jenis ikan yang mengandung tinggi omega-3 yang bisa kamu konsumsi.
1. Salmon
Salmon akan langsung terlintas di kepala saat bicara soal makanan sumber omega-3. Dilansir Healthline, salmon termasuk salah satu ikan yang mengandung tinggi omega-3 dan juga dipadati nutrisi lain, seperti vitamin D, selenium, dan vitamin B kompleks. Ikan satu ini juga sangat lezat diolah menjadi hidangan apa pun. Mulai dari sushi, sashimi, hingga steak.
Orang-orang yang mengonsumsi ikan berlemak, seperti salmon, secara rutin diketahui berisiko rendah untuk mengalami penyakit kronis, seperti penyakit jantung, demensia, bahkan depresi. Hal tersebut dilaporkan sebuah studi yang terbit dalam Nutrients pada 2020.