10 Steak yang Bakal Bikin Nafsu Makanmu Meningkat, Bukan dari Daging!
Meski paling banyak berbahan dasar daging, tapi steak bisa dikreasi dengan bahan-bahan lainnya yang gak kalah nikmat. Cita rasanya pun tak kalah enak dengan steak yang terbuat dari daging.
Seperti sembilan steak yang bakal membuatmu beralih dari daging ini!
1. Steak terung mengandung potassium, fiber, dan vitamin B6. Kamu bisa membagi terung jadi dua, lalu dibakar seperti steak dan dibumbui lada hitam
2. Steak lobak ini dibumbui kecap asin dan jahe. Rasanya enak, kaya nutrisi pula, bakal bikin kamu ketagihan
3. Steak jamur portobello ditaburi minyak zaitun dengan cuka balsamic. Kalau kamu pengin rasanya mirip daging, tambahkan saus steak biasa
4. Steak tofu punya rasa asin, manis, dan asam dalam satu hidangan. Biasanya dibumbui dengan kecap asin, lada hitam, gula, dan sari calamansi
5. Steak semangka yang digoreng ini diberi madu dan keju feta. Rasanya segar dan surprisingly mirip daging!
6. Tekstur steak brokoli putih cukup lembut dengan rasa yang manis. Biasanya dimasak dengan cara dibakar atau dipanggang, lalu diberikan lada hitam
7. Steak kol atau kubis ini hanya dibumbui garam dan lada hitam. Caranya, kol dipotong-potong tebal, lalu dimasak menggunakan oven
8. Steak ini terbuat dari lentil yang direbus dan disiram saus khas Salisbury untuk mendapatkan cita rasa yang lezat
9. Terbuat dari tepung dengan kacang chickpea dibumbui mentega herba ini bakal bikin kamu ketagihan
10. Steak tempe dengan rasa agak asin dan gurih. Cara membuatnya, haluskan tempe kukus yang dicampur tepung dan telur
Itulah varian steak enak selain dari daging yang bakal bikin lidahmu bergoyang. Mana yang paling bikin kamu penasaran?
