Beberapa waktu lalu para pecinta makanan cepat saji dihebohkan dengan sajian menu barunya KFC yang benar-benar beda. Setelah mengeluarkan menu ayam saus keju, kali ini KFC merilis ayam goreng saus cokelat bernama Cho Chicks.
Siapa yang bisa bayangkan perpaduan rasa manis khas cokelat dan gurih khas ayam goreng KFC? Hal ini pun membuat jagad maya jadi ramai. Demi mengentaskan rasa penasaran, penulis pun coba menjajal menu KFC yang unik ini.
Berbeda dengan cara penyajian menu ayam saus keju yang sausnya dipisahkan dalam wadah sendiri. Awalnya, penulis berharap saus cokelat di menu ini disajikan dengan cara dilumurkan ke seluruh bagian potongan ayam goreng. Ternyata, saus cokelat tersebut justru ditumpahkan di atas bagian ayam saja.
Sebelum penasaran nge-mix saus cokelat dengan ayam gorengnya, penulis mencoba sausnya terlebih dahulu. Sekilas sausnya mirip sambal petis khas Jawa Timur. Setelah dicoba, rasa cokelatnya benar-benar nyata, sedikit mirip dengan rasa cokelat Choki-choki. Nah, yang bikin terkejut adalah di akhir rasanya kamu bakal mengecap sedikit sensasi pedas. Tapi, tenang aja karena rasa pedasnya gak terlalu menggigit.
Sementara itu ayam goreng yang disajikan adalah ayam goreng pedas. Bisa jadi rasa pedas di saus cokelat itu sumbernya dari kulit ayam goreng tersebut.
Nah, ketika memadukan dua jenis rasa ini, ada sedikit rasa kecewa. Rasa cokelat dan gurihnya ayam goreng seperti gak bisa berpadu sama sekali di lidah. Tidak ada yang dominan maupun minoritas. Otak kita seolah masih bisa membedakan kedua rasa ini: manisnya cokelat dengan gurihnya ayam goreng KFC.
Bisa dibilang perpaduan rasa ini kurang berkesan karena tidak bisa saling menyatu. Berbeda dengan perpaduan rasa antara nanas dengan saus khas pizza yang bisa nge-blend banget di lidah.
Jadi, sebenarnya perpaduan dua rasa ini memang aneh dan sulit untuk bisa benar-benar menyatu di lidah. Kalau kamu coba, rasanya seperti makan ayam goreng KFC biasa tanpa ada kesan baru setelahnya. Boleh dibilang pengalaman rasanya berbeda dengan perpaduan ayam goreng dengan saus keju misalnya atau ayam dengan saus barbecue yang rasanya bisa menyatu di lidah.
Kalau kamu penasaran, buruan beli ya karena kabarnya menu ini limited edition lho. Harganya mulai Rp 20.000 per potongnya, tanpa nasi. Selamat mencoba!