10 Lauk Pendamping Nasi Uduk yang Bikin Makan Jadi Kalap
Masyarakat Indonesia seakan tak bisa lepas dari yang namanya nasi. Perut gak akan kenyang jika belum makan nasi, benar gak?
Uniknya, hidangan nasi khas Indonesia sangat beragam. Salah satu yang paling disukai yakni nasi uduk.
Nasi dimasak dengan santan, serai, daun salam, dan lengkuas, sehingga aromanya sedap banget. Namun, untuk mendapatkan rasa yang makin nikmat, nasi uduk harus dilengkapi lauk pendamping, seperti sebagai berikut!
1. Nasi uduk gak bisa lepas dari perkedel kentang. Teksturnya yang renyah di luar, tapi lembut klop banget dengan gurihnya nasi uduk
instagram.com/dapoerviva 2. Tempe orek dibumbui kecap dan potongan cabai, sehingga sensasi manisnya nikmat banget saat dipadukan dengan nasi uduk
instagram.com/ellen_tie 3. Gurihnya kering kentang cocok banget dengan nasi uduk. Kamu bisa membumbuinya sesuai selera, mulai dari manis hingga balado
instagram.com/hana_kitchenn 4. Bihun goreng juga jadi pendamping nasi uduk yang pas. Gak melulu polosan, tambahkan sayur sawi dan telur saat memasak bihun
instagram.com/bhagchandanieatery 5. Meski sederhana, apalah arti nasi uduk tanpa telur dadar. Biasanya telur dimasak dengan potongan daun bawang dan diiris memanjang
instagram.com/hanizawaniismail 6. Kelezatan nasi uduk meningkat dengan adanya ayam goreng serundeng. Lembutnya daging berpadu sempurna dengan gurihnya nasi
instagram.com/_duniakuliner 7. Paru sapi juga tak kalah nikmat, lho. Selain digoreng kering, kamu bisa menumisnya dengan bawang putih dan cabai merah atau hijau
instagram.com/rmrajobungsu 8. Aneka olahan tahu pun bisa disandingkan dengan nasi uduk. Gak harus digoreng, bisa dimasak semur. Bumbunya meresap bikin sedap
instagram.com/hendra_yanthi 9. Sayur tumis buncis juga gak boleh sampai terlewatkan. Buncis dipotong kecil, lalu dimasak dengan bawang putih, lengkuas, dan daun salam
instagram.com/dapurrasa.nl 10. Untuk rasa pedas yang mantap, tambahkan sambal terasi saat makan nasi uduk. Nikmatnya tiada tara, dijamin bikin kalap, deh!
instagram.com/lokal_story Itulah beberapa pilihan lauk nasi uduk yang bisa jadi referensimu nantinya. Dijamin rasanya bakal meningkat dua kali lipat, deh. Mana lauk yang paling sering kamu pilih?
