10 Makanan dan Durasi Penyimpanan yang Aman di Freezer, Catat Ya!
Kebiasaan yang gak bisa dihilangkan pencinta masakan adalah menimbun bahan makanan di freezer. Masalahnya, seringkali kita lupa berapa lama bahan tersebut ada di freezer, dan akhirnya terbuang sia-sia.
Untuk menghindari buang sia-sia, simak beberapa makanan beserta durasi daya tahan dan penyimpanannya di dalam freezer berikut ini! Catat tanggal awal dimasukkan ya, supaya tetap bisa dikonsumsi.
1. Ayam utuh yang dimasukkan freezer akan bertahan selama setahun. Namun, untuk potongan ayam hanya bisa tahan 6-9 bulan
2. Ikan cod atau flounder bisa bertahan selama enam bulan. Pastikan disimpan di wadah yang tertutup rapat, ya!
3. Ikan berlemak, seperti salmon, akan bertahan selama tiga bulan di freezer. Untuk yang sudah dimasak, kemungkinan bisa tahan 1-3 bulan
4. Daging sapi, kambing, hingga babi giling hanya bertahan tiga bulan di dalam freezer. Untuk makanan sisa, hanya bertahan 2-3 bulan
5. Potongan steik daging sapi bisa disimpan cukup lama, yakni 6-12 bulan. Sebelum dimasak, diamkan dengan suhu ruangan dulu, ya!
6. Potongan daging babi atau kambing yang segar bisa bertahan selama enam bulan penuh. Pastikan gak lebih dari itu, ya!
7. Buah dan sayuran segar yang disimpan di dalam freezer akan bertahan selama sebulan. Selebihnya, gak bakal enak rasanya!
8. Kacang-kacangan yang belum dikupas bisa bertahan kurang lebih enam bulan. Kalau dikupas, hanya bertahan selama tiga bulan
9. Roti sebenarnya bisa disimpan selama 3-6 bulan, tetapi setelah sebulan, rasanya akan berubah. Aman penyimpanan maksimal sebulan
10. Sup yang sudah dimasak hanya bertahan selama dua bulan. Sebelum disajikan, lebih baik defrost dahulu, kemudian panaskan
Nah, itulah sepuluh makanan dengan durasi penyimpanan yang aman di dalam freezer. Sebaiknya jangan terlalu banyak menimbun makanan dalam waktu lama ya, karena kualitas terbaik tetap ada pada bahan makanan segar dan baru.
Download aplikasi resep masakan terbaru Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan makanan dan masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.
