7 Makanan Kering Khas Lombok untuk Oleh-oleh Liburan
Membeli oleh-oleh saat liburan sepertinya menjadi hal yang wajib, ya. Apalagi saat kamu mengunjungi Lombok, salah satu pulau eksotis di Indonesia yang berada di Nusa Tenggara Barat. Ada berbagai jenis oleh-oleh khas Lombok yang menarik untuk kamu pilih, dari kain tenun sasak, akesori mutiara, hingga makanan kering.
Jika kamu sedang mencari ide oleh-oleh makanan dari Lombok yang renyah, tahan lama, dan unik, deretan makanan kering khas berikut ini bisa menjadi pilihan yang tepat. Dengan cita rasa khas Lombok yang autentik, makanan-makanan ini dijamin membuat kerabat atau teman-teman kamu sangat senang.
Yuk, simak rekomendasi oleh-oleh makanan kering khas Lombok berikut ini!
1. Keripik khas Lombok
Keripik khas Lombok menjadi pilihan sempurna untuk kamu yang mencari camilan gurih dan renyah. Salah satu yang paling unik adalah keripik ares, terbuat dari gedebong pisang yang dibaluri tepung dan bumbu.
Rasanya gurih ringan dengan tekstur yang sangat renyah. Selain keripik ares, kamu juga bisa mencoba keripik rumput laut, keripik pelecing kangkung, atau aneka keripik lainnya yang tak kalah lezat.
2. Dodol rumput laut
Dodol rumput laut khas Lombok memiliki rasa manis yang ringan dengan tampilan seperti permen jelly. Bentuknya persegi, teksturnya padat dan kenyal, serta memiliki warna-warna yang menarik. Cocok untuk oleh-oleh yang berbeda dari biasanya.
3. Manisan rumput laut
Mirip dengan dodol rumput laut, manisan rumput laut juga menjadi oleh-oleh favorit. Bentuknya bulat dengan tekstur padat, empuk, dan kenyal. Warna-warni dan rasanya manis ringan. Oleh-oleh ini pasti disukai anak-anak maupun orang dewasa.
4. Krupuk sapi
Kerupuk sapi khas Lombok menawarkan cita rasa gurih dengan tekstur yang sangat renyah. Terdapat dalam varian original dan pedas, kerupuk ini cocok untuk camilan santai maupun pelengkap makanan berat.
5. Terasi khas Lombok
Belum lengkap rasanya tanpa membawa oleh-oleh terasi khas Lombok. Terasi ini terkenal dengan aroma dan cita rasanya yang kuat, hasil fermentasi udang atau ikan yang diolah secara tradisional. Rasanya lebih pekat dibandingkan terasi dari daerah lain, menjadikannya favorit para pencinta sambal.
6. Stik cabe
Meski namanya stik cabe, camilan ini tidak pedas seperti yang mungkin kamu bayangkan. Rasanya cenderung gurih dengan sedikit asin, berbentuk stik panjang yang tebal. Cocok untuk menemani waktu santai bersama keluarga.
7. Manisan kelapa
Terbuat dari daging kelapa yang diiris memanjang tipis, manisan kelapa ini menawarkan rasa manis dengan sedikit sentuhan gurih. Teksturnya renyah, membuatnya menjadi camilan ringan yang menyenangkan untuk dinikmati kapan saja.
Itulah beberapa rekomendasi makanan kering khas Lombok yang bisa kamu bawa pulang sebagai oleh-oleh. Dijamin semuanya senang!
