10 Makanan Khas Jepara yang Unik dan Memanjakan Lidah
Jepara adalah salah satu kota bersejarah di Jawa Tengah. Terkenal dengan kisah R.A Kartini, Jepara memiliki makanan khas dan oleh oleh yang memanjakan lidah.
Kota yang juga terkenal akan ukirannya, Jepara yang dekat dengan laut juga memiliki sederet makanan khas dengan berbagai rasa, mulai dari manis, asin, gurih, semua ada. Sebagian makanan khasnya pun kini tak semudah ditemukan seperti dulu.
Berikut sepuluh makanan khas Jepara yang unik dan siap memanjakan lidahmu.
1. Bongko mento merupakan makanan khas Jepara yang sekilas mirip pepes. Bedanya, bongko mento terbuat dari daging ayam, santan, dan sohun
2. Bontosan yang terbuat dari olahan ikan kerapu ini bisa digoreng atau dikukus. Biasanya bontosan berbentuk lonjong dan dibungkus daun pisang
3. Jepara punya kacang listrik yang wajib kamu jadikan oleh oleh saat berkunjung ke sana. Kacang ini punya dua varian rasa, yakni manis dan asin
4. Mirip urap, kuluban memiliki isian unik, seperti daun singkong, sawi, kangkung, dan labu siam. Salad tradisional dari Jepara, nih!
5. Mulai langka, horok-horok menjadi salah satu makanan legendaris yang terbuat dari tepung aren, santan, dan gula pasir
6. Moto belong terbuat dari singkong yang diparut, digulung dan diberi pewarna. Isian pisang didalamnya menambah nikmat jajanan satu ini
7. Blenyik merupakan olahan ikan teri yang digoreng dengan tepung. Bentuk blenyik mirip dengan bakwan atau bala bala
8. Rondo royal juga menjadi salah satu makanan khas Jepara berbahan dasar tape singkong yang biasa disajikan sebagai teman minum teh atau kopi
9. Carang madu adalah kue langka khas Jepara yang berbentuk seperti ranting yang melingkar tidak beraturan dengan rasa manis dan gurih
10. Kerupuk udang dan tengiri menjadi salah satu produk unggulan Jepara yang bisa dijadikan buah tangan untuk keluarga, lho
Itulah beberapa makanan khas Jepara, yang wajib kamu coba saat ke sana. Kamu juga bisa menjadikannya oleh-oleh untuk orang tercinta di rumah. Dari semua olahan khas di atas, kamu sudah pernah coba yang mana, nih?
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
