8 Makanan Wajib di Pesta Pernikahan dari Berbagai Negara, Unik Banget!

Negara Brasil mempunyai makanan penutup yang berupa kue sponge dengan isian saus caramel, egg curd dan selai. Kue satu ini sering disajikan sebagai hadiah yang akan dibawa pulang untuk para tamu.

Gak heran kalau kue ini akan dibungkus dengan berbagai model bungkusan cantik. Kue ini wajib ada di pesta pernikahan karena arti dari bem casados sendiri adalah "pernikahan bahagia".

Kalau untuk warga Maroko, tagine adalah menu wajib yang disajikan di pernikahan lantaran secara turun temurun sudah menjadi tradisi untuk mereka. Maroko terkenal dengan pesta pernikahan yang dilangsungkan selama berhari-hari sehingga makanan yang disajikan adalah makanan rumahan seperti tagine ini.

Tagine terbuat dari sayuran dan daging. Namun, tidak ada resep tertentu untuk tagine karena tiap keluarga di Maroko punya versi masak dan resep masing-masing. 

Yaksik merupakan makanan penutup yang sering dijumpai dalam pesta pernikahan di Korea. Terbuat dari beras ketan yang dibentuk bulat atau persegi dan gula merah serta tambahan seperti kismis, kacang pine dan chestnut. Beberapa bahan tambahan tersebut disimbolkan sebagai jumlah anak yang akan lahir dalam keluarga tersebut nantinya. 

Salah satu tradisi unik dari Tiongkok yaitu disajikannya tangyuan atau sup rice ball di pesta pernikahan. Pasangan yang akan menikah wajib memakan tangyuan entah pada hari pernikahan digelar atau malam sebelumnya. Tangyuan harus dimakan tanpa mengunyah rice ball karena ini menyimbolkan pernikahan yang akan berjalan lancar nantinya. 

Hidangan dari Jerman saat pesta pernikahan ini terbilang cukup simpel. Dinamakan hochzeitssuppe atau sup pernikahan, rupanya sup simpel ini memakan waktu selama 5 jam untuk membuatnya, lho.

Isian dari hochzeitssuppe ini berupa sayuran dan bakso-bakso kecil serta kuah kaldu yang lezat. Yang unik adalah saat hochzeitssuppe disajikan pada tamu, mereka harus mengucapkan "i do".

Meski pun tak ada kekhususan untuk makanan seperti apa yang harus disajikan pada pesta pernikahan di Italia, tapi ada satu jenis cookies yang tak boleh terlewatkan lho.

Cookies ini disebut bowties atau dasi kupu-kupu. Sesuai namanya, cookies ini berbentuk layaknya bow ties yang kemudian diberi taburan gula. Bow ties melambangkan ikatan yang baik dalam pernikahan. 

Kransekake selalu hadir saat acara-acara penting di Norwegia, salah satunya pada pesta pernikahan. Kue ini disajikan karena sudah menjadi tradisi sejak dulu.

Kransekake merupakan kue yang berbentuk seperti cincin yang kemudian disusun sampai membentuk layaknya sebuah tower. Dalam pesta pernikahan, kransekake melambangkan cinta yang abadi untuk pasangan tersebut. 

Kue tradisional khas Prancis ini selalu hadir dalam acara penting yaitu croquembouche. Berbentuk layaknya Menara Eiffel, croquembouche merupakan tumpukan cream puff yang disusun dengan rapih dan diberi karamel di bagian luar.

Selain pesta pernikahan, kue ini juga disajikan pada acara pembaptisan dan acara ulang tahun. Namun, dekorasi croquembouche tentu akan berbeda sesuai dengan acaranya. 

Itulah beberapa makanan yang wajib disajikan pada pesta pernikahan dari berbagai negara. Gimana? Unik-unik banget kan?